本书为华南理工大学工业管理工程专业的**教材。本书共分两篇：**篇为质量管理，阐述了工业企业质量管理的基本理论，介绍了质量管理常用的统计方法，如直方图法、控制图法、分层法、排列图法、因果图法、相关图法、正交试验设计和抽样检验法等。第二篇为技术管理，内容包括价值工程的原理与方法、产品开发管理、工业企业的技术改造、设备管理、技术商品与技术市场等。
本书适合于高等工科院校管理工程专业本科或专科学生（包括成人教育、自学考试）作教材，也可供工业企业管理干部自学参考。

再版前言
**篇 质量管理
**章 质量管理的基本概念
**节 质量的概念
第二节 质量职能
第三节 全面质量管理的概念
第四节 全面质量管理的基础工作
第五节 质量管理的基本过程
第六节 质量保证体系
习题
第二章 质量管理的数据
**节 质量数据的基本知识
第二节 数据的整理方法——直方图法
习题
第三章 工序能力
**节 工序能力与工序能力指数的概念
第二节 工序能力指数的计算
第三节 工序能力分析
第四节 工序能力的简易判断法
第五节 不合格品率的估算
习题
第四章 工序质量控制
**节 工序质量控制概述
第二节 工序质量控制方法
第三节 控制图的基本概念
第四节 计量值控制图的绘制
第五节 计数值控制图的绘制
第六节 控制图的观察与分析
习题
第五章 质量分析方法
**节 分层法
第二节 排列图法
第三节 因��分析法
第四节 相关分析法
第五节 质量成本分析法
习题
第六章 正交试验法
**节 概述
第二节 利用正交表安排试验的步骤
第三节 正交表的灵活使用
习题
第七章 质量检验
**节 质量检验概述
第二节 抽样检验概述
第三节 计数抽样检验原理
第四节 计数标准型一次抽查方案
第五节 计数调整型抽查方案
习题
第二篇 技术管理
第八章 价值工程的原理与方法
第九章 产品开发管理
第十章 工业企业的技术改造
第十一章 设备管理
第十二章 技术商品与技术市场
主要参考文献