目前,我国苹果、梨、葡萄等水果在生产上存在的主要问题是果品质量差,销售不畅,果农收入增加缓慢。果品质量差的主要问题是果实外观着色差、果面不干净和果实中农药残毒高。给果实进行套袋可改变袋内的“光、湿、气、热”条件,促进红色品种果实着色,使果面浓红鲜艳,提高全红果的比例,大大提高果品商品价值。套袋还能保护果面,使果面光洁美观,色泽艳丽,提高外观品质。同时,套袋能有效**病虫害,减少喷药次数,降低了果品中的农药残毒量。苹果、梨、葡萄果实套袋是生产无公害果品的主要途径,也是世界果树栽培制度的一项重大变革。
水果套袋起源于日本,已有100多年的发展历史。中国果实套袋起步较晚,20世纪90年代初才开始大面积推广。由于目前果品市场供大于求,卖果难问题已困扰果业升级和发展。水果不套袋,价低没人要,水果套了袋,增值又好卖。陕西过去年出口鲜苹果不足2000吨,大力推广套袋技术后,年苹果出口量已突破2万余吨。水果套袋不但促进了果品出口,而且对减少果园农药使用量,保护生态环境及人们健康也具有重要意义。