《中华人民共和国动物防疫法》已于1998年1月1日正式实施，《河省实施办法》也于2003年1月1日生效，《动物检疫管理办法》（农业部第14号令）等行政规章已经执行，动物检疫工作已经发生了质的变化。随着我国小康目标确立，对动物检疫工作自然提出了新的、更高的要求。动物检疫工作者只有具备良好的职业道德与业务素质，才能胜任本职工作。
本书的编写目的，在于为广大动物检疫技术人员提供一本有实用价值有工具书，同时，又可为其他有兴趣的人们提供参考。全书共分绪论、动物检疫方法、主要动物疫病检疫、产地检疫、屠宰检疫等五章，分别对动物检疫的基本理论、基本知识、基本技术、基本要求作了比较详细的介绍。

**章 绪论
**节 动物检疫的重要位置
第二节 动物检疫的概念和基本特性
一、动物检疫的概念
二、动物检疫的基本特性
第三节 动物检疫的意义和主要任务
一、动物检疫的意义
二、动物检疫的任务
第四节 动物检疫的分类
第五节 动物检疫机构和工作人员
一、动物机疫机构
二、检疫人员
第二章 动物检疫方法
**节 流行病学调查法
第二节 临诊检疫法
一、群体检疫
二、个体检疫
第三节 病理学检查法
一、病理解剖学检查法
二、病理组织检查法
第四节 病原学检查法
一、病料的采集
二、细菌性疫病的病原学检查法
三、病毒性疫病的病原学检查法
四、寄生虫性疫病的病原学检查法
第五节 免疫学检查法
一、血清学检查法
二、变态反应检查法
第三章 主要动物疫病的检疫
**节 一类动物疫病的检疫
一、口蹄疫
二、猪水泡病
三、猪瘟
四、非洲猪瘟
五、非洲马瘟
六、牛瘟
七、牛传染性胸膜肺炎
八、牛海绵状脑病
九、痒病
十、蓝舌病
十一、小反刍兽疫
十二、绵羊痘和山羊痘
十三、高致病性禽流感
十四、鸡新城疫
第二节 二类动物疫病的检疫
一、多种动物共患病
伪狂犬病
狂犬病
炭疽
魏氏梭菌病
副结核病
布氏杆菌
病
弓形虫病
棘球蚴病
钩端螺旋体病
……
第四章 产地检疫
第五章 屠宰检疫
附录