本书作者自2002年承担了宁波市重大农业科技项目“畜禽粪便无害化处理及有机肥开发”,同时起草了《宁波市农村畜禽粪便无害化处理五年规划》,并承担了规划内的任务,至2007年建设完成了51家畜禽干粪无害化处理车间及7家商品有机肥加工厂,形成了一整套的发酵处理及有机肥加工操作规程。2005年承担了浙江省“811”环境整治规模畜禽场排泄物治理任务,至2007年完成了71家规模畜禽养殖场的排泄物治理任务,积累了丰富的经验。2004年承担了宁波市农科教结合项目“四大特色农产品有机型专用复混肥的技术研究及推广”。本书的编辑出版正是作者及其合作者多年来从事畜禽粪污“四化”处理研究与推广工作的技术和经验的结晶,工作实践为写成本书提供了丰富的资料和素材。在编写过程中,也收录了目前从事相关研究的专家著作或论文中的一些内容,在此谨向他们和所有帮助过作者的领导、专家深表谢意。
本书共分八章,**章概述了畜禽养殖业的历史、畜禽排泄物排污现状及“四化”处理现状。第二章介绍了生态养殖小区的模式、运作、布局、卫生设施、生产管理与组织管理及畜禽舍建造,这是分散污染变为集中污染处理的前提,是畜牧业发展的趋势。第三章到第六