我国气候资源配置多样,具有发展番茄生产的优越自然条件,十分适合喜温性番茄作物生产。春季可利用大棚设施进行早春栽培,夏季可利用丰富的高海拔山区冷凉气候资源发展高山番茄,冬季可以利日光温室、塑料大棚发越冬番茄栽培,已完全可以实现周年生产,周年供应。
但是,我国番茄生产也存在不少问题,如果实耐贮运性差,货架期知;采收期集中,效益起伏不稳;偏重早熟栽培;植株早衰现象普遍;外观大小不一,是实整齐度差;市场开拓滞后,产品外销乏力;连作栽培普遍,病害发生趋重,等等。
本书针对生产上存在的一些常见问题,从番茄市场调查、种植番茄应具备的常识、棚室的建造、棚室环境控制、番茄品种和选用、育苗技术、日光温室栽培、塑料大棚、露地栽培、樱桃番茄栽培、病虫害的**,以及**益种植模式等方面,作了较为系统的介绍,供广大菜农参考。