本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果,是面向21世纪课程教材,教育部工科化学“九五”规划教材和普通高等教育“九五”**级**教材。本书在继承以往工作的基础上,着重在教材框架的重新构造、教学内容的推陈出新以及突出应用使理论与实际更好地结合等三个方面,力图与国际接轨,保持并发扬特色。全书分为五篇十八章共三册。其中上册有平衡篇包括物质的关系和热性质、热力学定律和热力学基本方程、多组分系统的热力学及逸度和活度、相平衡、化学平衡五章;速率篇包括传递现象、化学动力学、各类反应的动力学三章;中册为结构篇包括量子力学基础、化学键和分子间力的理论、波谱的基本原理三章;下册有统计篇包括独立子系统的统计热力学、相倚子系统的统计热力学、速率理论三章;扩展篇有界面现象、电解质溶液、电化学、胶体四章。本书配有《物理化学教学指南》(吕瑞东等编,上海:华东理工大学出版社,1999年)和多媒体课堂教学光盘等材料。
本书可作为高等学校化学、化工及有关专业的教材,也可供有关科研和工程技术界参考。

绪论
平衡篇
第1章 物质的pVT关系和热性质
本章要求
1.1 引言
1.2 系统的��态和状态函数
Ⅰ.物质的pVT关系和相变现象
1.3 流体的pVT状态图,气液相变和临界现象
1.4 包括气液固三相的pVT状态图和相图
1.5 范德华方程
1.6 普遍化计算和对应状态原理
1.7 维里方程
Ⅱ.物质的热性质
1.8 热力学**定律
1.9 标准热容
1.10 标准相变焓
1.11 标准生成焓和标准燃烧焓
1.12 标准熵
1.13 热性质数据的来源
参考书
数据
思考题
习题
第2章 热力学定律和热力学基本方程
本章要求
2.1 引言
Ⅰ.热力学基本原理
2.2 热力学第二定律
2.3 卡诺循环和卡诺定理
2.4 克劳修斯不等式和可逆性判据
2.5 熵与熵增原理
2.6 亥姆霍兹函数和吉布斯函数
2.7 热力学基本方程
Ⅱ.各类过程中热力学函数的变化
2.8 户盯变化中热力学函数的变化
2.9 焦耳-汤姆逊效应
2.10 相变化中热力学函数的变化
2.11 热力学第三定律
2.12 化学反应中的热力学函数变化
Ⅲ.两类应用
2.13 平衡判据
2.14 单元系统的相平衡,克拉佩龙-克劳修斯方程
2.15 能量的有效利用
参考书
思考题
习题
第3章 多组分系统的热力学,逸度和活度
本章要求
3.1 引言
Ⅰ.多组分系统的热力学
3.2 偏摩尔量
3.3 化学势与多组分系统的热力学基本方程
3.4 平衡判据与平衡条件
3.5 相律
Ⅱ.逸度、活度和混合性质
3.6 化学势与逸度
3.7 逸度和逸度因子的求取
3.8 稀溶液的气液平衡,拉乌尔定律和亨利定律
3.9 理想混合物(理想溶液)和理想稀溶液
3.10 化学势与活度(1)
3.11 活度和活度因子的求取
3.12 化学势与活度(2)
3.13 混合性质与超额函数
参考书
思考题
习题
第4章 相平衡
本章要求
4.1 引言
Ⅰ.多组分系统的相图
4.2 两组分系统的气液平衡相图
4.3 两组分系统的高压气液平衡相图
4.4 两组分系统的气液液平衡相图
4.5 两组分系统的液固平衡相图
4.6 三组分系统的液液平衡相图
4.7 三组分系统的液固平衡相图
Ⅱ.相平衡热力学和计算
4.8 相平衡计算
4.9 稀溶液的依数性
4.10 **相变
参考书
数据
思考题
习题
第5章 化学平衡
速率篇
第6章 传递现象
第7章 化学动力学
第8章 各类反应的动力学