稻田养鱼是种植业和养殖业有机结合的一种生产模式，是陆生资源的复合利用。它是根据生物学、生态学和生物**等原理以及水产养殖工程技术，利用稻田的自然环境，辅以人为的措施，既种植水稻又养殖水产品，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫以及其他物质和能源更加充分地被鱼所利用。并通过鱼的生命活动，达到为稻田除草、灭虫、松土和增肥的目的，获得稻鱼互利双增收的理想效果。近几年来，由于市场经济的发展及水产养殖科技工作者的不断探索，将各种鱼的池塘养殖技术移植到稻田，并加以适当改革，从而极大地丰富了传统稻田养鱼理论的内涵，形成了现代稻田养鱼理论的新框架，带动了水稻种植技术与水产养殖技术的又一次革命。稻田养鱼，从物质上、能量上合理地改善了水稻的生长发育条件，促进了稻谷增产，形成了“稻田养鱼鱼养稻，粮食增产鱼丰收”的良性生态系统，是一项成本低、收益大、见效快的渔业生产，是发展生态农业、优化产业结构、提高稻田综合效益的重要技术措施。大力推广现代稻田养鱼新技术具有广泛而深远的意义和作用。

一、绪论
（一）稻田养鱼的意义与作用
（二）稻田养鱼的历史与发展
（三）发展稻田养鱼的限制因素
（四）稻田养殖前景与发展对策
二、稻田养殖工程设施类型
（一）稻田的选择
（二）稻田养鱼的主要类型
（三）养鱼稻田的基本设施
三、养鱼稻田的水稻栽培与管理
（一）水稻品种选择
（二）养鱼稻田的水稻栽培技术
（三）水稻栽插
（四）养鱼稻田的水浆管理
（五）养鱼稻田的施肥与病虫害**技术
四、稻田养鱼模式
（一）稻���全程养鱼模式
（二）稻鱼兼作养鱼模式
（三）稻鱼轮作模式
（四）半旱式稻田养鱼
（五）沟池式稻田养鱼
（六）田凼式稻田养鱼
（七）宽沟式稻田养鱼
（八）流水沟坑式稻田养鱼
（九）稻萍鱼立体种养模式
（十）稻豆鱼菇立体种养模式
（十一）稻鱼鸭混作
（十二）“双千田”稻鱼模式
五、河蟹的稻田养殖
（一）河蟹的生物学特性
（二）河蟹的稻田养殖技术
六、罗氏沼虾的稻田养殖
（一）罗氏沼虾的生物学特性
（二）罗氏沼虾的稻田养殖技术
七、黄鳝的稻田养殖
（一）黄鳝的生物学特性
（二）黄鳝的稻田养殖技术