前言
**章 概述
**节 枣树的经济利用价值
第二节 枣树的起源和历史
第三节 国内外枣树生产现状
第四节 我国枣树生产现状
第二章 枣树栽培的生物学基础
**节 枣树的根和枝芽特点
第二节 枣树的开花结果习性
第三节 枣树的物候期和年龄时期
第四节 枣树与环境条件的关系
第三章 枣树的种类和品种
**节 枣树的种类
第二节 枣树的品种
第四章 枣树的育苗技术
**节 嫁接育苗
第二节 归圃育苗和开沟断根育苗
第三节 扦插育苗
第四节 枣苗的出圃和贮运
第五章 枣树的规范化建园技术
**节 园地选择和品种选配
第二节 建园方式
第三节 规范化栽植技术
第六章 枣园的土、肥、水管理
**节 土壤管理
第二节 肥水管理
第七章 枣树的整形修剪
**节 幼树定干整形
第二节 冬季修剪
第三节 夏季修剪
第八章 保花保果技术
**节 调节营养分配
第二节 创造良好的授粉条件
第三节 喷生长调节剂和微肥
第九章 枣树的病虫害及其**
**节 主要病害及其**
第二节 主要虫害及其**
第十章 枣树的设施栽培技术
**节 大棚(温室)建设
第二节 品种选择
第三节 枣果成熟期调控
第四节 设施栽培配套技术
第十一章 枣果的采收和采后商品化处理
**节 采收和贮藏
第二节 贮藏
第三节 枣果加工
附录 北方枣园周年管理工作历