植物化学
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图书详情
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出版社
-
ISBN9787030112590
-
作者
-
页数399
-
出版时间2003年08月01日
-
定价¥38.00
-
所属分类
内容提要
本书主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法,以及核磁共振等新技术在天然产物结构分析中的应用;植物化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离工艺、结构鉴定、药理、生物活性和应用;现代生物技术和有机合成在活性成分研究与开发中的应用。本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时,既结合了大量天然有机化合物的提取分离及结构鉴定实例,又将国内外植物化学研究的重要成就和*新进展贯穿全书的始终。全书分三篇,共14章。
本书可作为高等院校天
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目录
前言
上篇 总论
**章 绪论
**节 植物化学及其研究与应用发展概况
第二节 植物化学成分的生物合成
第二章 植物化学成分提取分离和结构测定方法
**节 植物化学成分提取分离方法
第二节 植物化学成分结构研究方法
第三节 天然有机化合物**构型测定方法
中篇 各论
第三章 糖及苷类
**节 糖及苷类的结构类型
第二节 糖类的化学反应
第三节 糖苷键的裂解
第四节 糖及苷类的提取与分离
第五节 糖类的结构鉴定方法
第六节 糖类的生物活性...... 更多
上篇 总论
**章 绪论
**节 植物化学及其研究与应用发展概况
第二节 植物化学成分的生物合成
第二章 植物化学成分提取分离和结构测定方法
**节 植物化学成分提取分离方法
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中篇 各论
第三章 糖及苷类
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