本书由中国药膳学会邀请知名专家，根据国内外食疗药膳研究成果、民间经验和自身体会编撰而成。遵循辨证施膳、辨病施膳、辨征施膳的原则，精选**价值与营养价值具佳的食疗药膳**116首，每方均详细介绍了配方、做法和功效，附有临证实例。本书深入浅出、通俗易懂、实用性强。适于营养师、饮食技术人员和广大群众阅读参考。

**章 概述——亚健康与药膳**
第二章 亚健康的辨证施膳
**节 肺脾气虚证药膳
第二节 气阴两虚证药膳
第三节 心脾两虚证药膳
第四节 心肾阳虚证药膳
第五节 肝肾服虚证药膳
第六节 脾虚痰湿证药膳
第七节 阴虚湿热证药膳
第八节 气虚瘀血证药膳
第九节 肝郁气滞证药膳
第十节 心肾不交证药膳
第三章 亚健康的辨病施膳
**节 虚劳药膳
第二节 郁证药膳
第三节 失眠药膳
第四节 健忘药膳
第五节 心悸药膳
第六节 胸痹药膳
第七节 眩晕药膳
第八节 耳鸣药膳
第九节 头痛药膳
第十节 阳痿药膳
第十一节 便秘药膳
第十二节 脏躁药膳
第四章 亚健康的辨征施膳
**节 高脂血症药膳
第二节 脂肪肝药膳
第三节 转氨酶升高药膳
第四节 临界高血压药膳
第五节 代谢综合征药膳
第六节 经前综合征药膳
第七节 乳腺增生药膳
第八节 前列腺增生药膳