生物化学
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内容提要
本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划“的研究成果,是面向21世纪课程教材和教育部理科化学“九五“规划教材。是编者多年讲授生物化学课程基础上完成的。本书较系统地介绍了生物化学的基本内容,对生物化学的发展趋势也做了介绍,并针对化学专业教学实际增加了生物技术在化学研究中的应用内容。
本书可作为化学专业的教材,也可供有关研究人员参考。
本书可作为化学专业的教材,也可供有关研究人员参考。
目录
一,绪论
二,细胞和生物膜
三,蛋白质
四,酶化学
五,核酸
六,生物氧化和生物能
七,代谢
八,生物化学过程的调控
二,细胞和生物膜
三,蛋白质
四,酶化学
五,核酸
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