本书主要内容包括补气血、滋阳补阳、补肾、脾、肝、肺、祛病强身延年益寿、**健脑、养心安神、药膳美容、养颜、护肤美肤、美须美发、明目聪耳、**、药膳**、感冒、咳嗽、哮喘、气管炎、肺结核、肺炎、肺气肿、胃痛、胃炎、胃下垂、胃、十二指肠溃汤、肠炎、肝炎、高血压等。

药膳的特点
辨证施膳
食药结合
以祛病强身为目的
补益药膳的分类
按药膳的性状分类
按药膳的功效分类
按药膳的制作方法分类
食疗药膳的服食方法
补益药膳的配伍与禁忌
**与食物禁忌
**与**禁忌
服药忌食
补益药膳的调味品
常用补益药膳食品
谷物食品
肉类食品
水产类食品
水果类食品
蔬菜类食品
常用补益药膳药品
滋补强身类药膳
补血类药膳方
补气类药膳方
气血双补类药膳方
补阴类药膳方
补阳类药膳方
养肚补肾类药膳方
健补胃类药膳方
保健美容类药膳
美容美颜药膳方
美容护发药膳方
**健身药膳方
延年益寿药膳方
内科疾病食疗药膳
感冒
急性支气管炎
慢性支气管炎
肺结核
支气管哮喘
冠心病
高脂血症
高血压病
病毒性肝炎
胆囊炎
咳嗽
糖尿病
胃和十二指肠溃疡
呃逆
上消化道出血
失眠
急性肾炎
慢性肾炎
慢性腹泻
便秘
贫血
低血压
……
外科疾病食疗药膳
皮肤科疾病食疗药膳
妇科疾病食疗药膳
男性科疾病食疗药膳
儿儿科疾病食疗药膳

“小食大补”即食疗，又称药膳，是一种把食物和天然**为��料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它按一定的组方，将食物与**相调配，使之药借食力，食助药威，以达防病治病，保健强身，延年益寿的功效。