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家庭饮食保健丛书——四季养生药膳
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家庭饮食保健丛书——四季养生药膳

  • 作者:堵军
  • 出版社:时代文艺出版社
  • ISBN:9787538718188
  • 出版日期:2003年09月01日
  • 页数:320
  • 定价:¥19.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787538718188
    • 作者
    • 页数
      320
    • 出版时间
      2003年09月01日
    • 定价
      ¥19.00
    • 所属分类
    内容提要
    该书把**内、外、妇、儿科常见症、疑难病症的药膳方剂,全面搜集,说加分类整理,以病症为纲,药膳方剂为目,全面系统、提高与普及相结合,**与防病相结合。此系列共20余册,计有**肾脏疾病、肝胆疾病、糖尿病、血液疾病、呼吸疾病、心血管疾病、胃肠疾病、脑病、**、更年期综合症、肥胖症等。是目前*为全面、系统的保健药膳专著。本书主要介绍的是四季养生药膳,分菜肴类、面点、蜜膏类、汤羹类、每一个季节早餐、午餐、晚餐进行讲述。
    目录
    春季养生药膳
    一、菜肴类
    二、面点、蜜膏类
    三、汤羹类
    四、春季早餐
    五、春季午餐
    六、春季晚餐
    夏季养生药膳
    一、菜肴类
    二、面点、蜜膏类
    三、汤羹类
    四、春季早餐
    五、夏季午餐
    六、夏季晚餐
    秋季养生药膳
    一、菜肴类
    二、面点、蜜膏类
    三、汤羹类
    四、秋季早餐
    五、秋季午餐
    六、秋季晚餐
    冬季养生药膳
    一、菜肴类
    二、面点、蜜膏类
    三、汤羹类
    四、冬季早餐
    五、冬季午餐
    六、冬季晚餐
    编辑推荐语
    中华药膳,是中医药学的重要组成部分,是祖国医学丰富**法的主要内容,充分显示传统中医学的特色和优势。中华药膳是**和食物有机结合的产物,即具有**的防病治病作用,又有着中华美食的色、香、味、形,即可作为**,又可作为食物,即能祛病疗病,又能保健强身,延年益寿,在临床医学、保健方面得到广泛应用,在民间更具有广泛的使用基础。近年来保健食品、保健药品的开发,也是以药膳、食疗为基础的。

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