赵芳《快乐家庭系列丛书--孕妇食谱》- 买旧书上有路

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出版社

延边大学出版社
ISBN

9787563417711
作者

赵芳
页数

183
出版时间

2003年09月01日
定价

¥12.50
所属分类

内容提要

孕妇合理的营养配置是确保优生优育的关键。正确的营养搭配不但能够保证母体的健康，还能增强胎儿的体格及脑细胞发育，可以说，饮食是孕妇必须在注意的几个问题中的重中之重。
然而，即使人们已经开始意识到这个问题的重要性，却并不是每个家庭都十分清楚该如何去给孕妇搭配营养，而由此产生的对孕妇及胎儿十分不利的病症则随之而来。所以向每个孕妇家庭推广有关知识是至关重要的，针对这一需求，我们编写了这本《孕妇食谱》。
本书共收集了适合孕妇食用的菜谱300余种，每个食谱后都注有其特点或功能以便读者朋友们参考。我们深切的希望这本书中的内容能对孕妇正确的饮食和营养搭配起到一些帮助。

一、健康食谱
（一）禽蛋类
雌鸡粥
番茄鸡片
鸡丁烧鲜贝
香酥肉鸡
淮山瘦肉乳鸽煲
薏米炖鸡
珍珠三鲜
栗子黄焖鸡
龙眼贵妃翅
菠萝烧鸭肉
鸡胗芹菜
炊烧仔鸡
小炖鸡
蜜枣麻根鸡汤
栗子焖鸡翅
龙眼鸡片
宫爆鸡丁
香酥鹌鹑
清蒸鸡
肉末蒸蛋
鸡蛋炒韭菜
糖酱煎蛋
蚝仔煎蛋
鲜蛋炒鱼肚
肉心蛋角
……
（二）水产类
（三）畜肉类
（四）豆品类
（五）果蔬类
（六）谷物类
二、开胃食谱
三、药膳食谱