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图书详情
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出版社
-
ISBN9787504720467
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作者
-
页数71
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出版时间2004年01月01日
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定价¥8.00
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所属分类
内容提要
本书以精美的图片，配上**纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统面点图书比较，本书*大的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的美味。
目录
肉类
咖喱小排
葱姜牛肉丝
黑椒牛柳
鱼香鸡肉丝
豆瓣牛肉粉丝
豉汁鸡块
香炒鸡块
豆干牛肉丝
冰糖蹄膀
油豆腐镶肉
红烧肉炖豆腐泡
八宝肉丁
蒜炒香肠
鸡块茄子煲
鱼 海鲜
糖醋虾仁
韭黄蟹肉
蒜香鱿鱼
辣味酸菜鱼
鳝段粉丝
姜蒜焖小卷
牡蛎鱿鱼
豆豉牡蛎
综合类
酱肉茄子
扁鱼白菜
肉焰炒什锦
酸豆角肉末
南瓜炒虾米
干煸四季豆
青蒜烧豆腐
雪菜油豆腐
鱼香芥蓝
甜酸素丸子
猪肉炒青蒜
猪肉炒青蒜
肉炒豇豆
咖喱小排
葱姜牛肉丝
黑椒牛柳
鱼香鸡肉丝
豆瓣牛肉粉丝
豉汁鸡块
香炒鸡块
豆干牛肉丝
冰糖蹄膀
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八宝肉丁
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鱼 海鲜
糖醋虾仁
韭黄蟹肉
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辣味酸菜鱼
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姜蒜焖小卷
牡蛎鱿鱼
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酸豆角肉末
南瓜炒虾米
干煸四季豆
青蒜烧豆腐
雪菜油豆腐
鱼香芥蓝
甜酸素丸子
猪肉炒青蒜
猪肉炒青蒜
肉炒豇豆
编辑推荐语
《食尚好滋味系列丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是**的做菜专家，现在**出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。
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