本书以采购物流、生产物流、销售物流三大物流系统中的采购物流系统为基础,根据采购与物流的内在关系,综合研究了物流与采购及采购全过程。全面阐述了采购管理的基本知识、采购计划与预算管理、采购质量管理、采购数量管理、采购价格与成本管理、供应商管理、采购过程与采购合同管理、准时化采购、采购谈判技巧、采购风险管理与绩效评估、其他采购管理等内容,使学生对采购的计划预算、组织管理、质量控制、操作过程与技巧、风险控制与绩效评估等有较系统的认识。同时,各章都配有学习目的、案例、小结、思考题等内容,注重实际运用与操作及技能培养的高等职业教育特征。
本书为高职高专物流管理专业规划教材之一,也适用于非物流专业的师生了解物流运输知识及从事物流产业人员和非物流产业相关人员的参考书。

第2版序
第1版序
前言
**章 采购管理概述
**节 采购和物流
第二节 采购的组织与机构
第三节 采购的决策与管理
第四节 采购的制度
第五节 采购的人力资源管理
本章小结
复习思考题
第二章 采购计划与预算管理
**节 采购计划概述
第二节 采购计划的主要环节
第三节 采购需求分析
第四节 影响采购计划的因素
第五节 采购预算概述
第六节 采购业务预算
第七节 预算编制的方法与流程
案例
本章小结
复习思考题
第三章 采购质量的管理
**节 采购质量概述
第二节 采购质量管理的内容和原则
第三节 采购质量管理的基本方法
第四节 采购质量管理的保证体系
案例
本章小结
复习思考题
第四章 采购数量的管理
**节 库存管理概述
第二节 影响库存的因素
第三节 库存控制方法
案例
本章小结
复习思考题
第五章 采购价格与成本管理
**节 采购价格概述
第二节 市场经济条件下的定价
第三节 采购成本分析
第四节 采购数量与价格变动对成本的影响
第五节 采购成本控制
案例
本章小结
复习思考题
第六章 供应商管理
**节 供应商管理概述
第二节 供应商调查
第三节 供应商的开发
第四节 供应商的评估
第五节 供应商的选择
第六节 供应商的关系管理
案例
本章小结
复习思考题
第七章 采购过程与采购合同管理
……
第八章 准时化采购
第九章 采购谈判技巧
第十章 采购风险管理与绩效评估
第十一章 其他采购管理
参考文献