《杨桃文化·新手食谱系列44:最受欢迎韩式小菜》（韩）北仓洞·孙积娥

城市

店铺名称

店主联系方式

店铺售价

库存

店铺得分/总交易量

发布时间

操作

新书比价

网站名称

书名

售价

优惠

操作

图书详情

出版社

汕头大学出版社
ISBN

9787810367899
作者

（韩）北仓洞·孙积娥
页数

46
出版时间

2004年08月01日
定价

¥10.00
所属分类

内容提要

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
本书收集了50道道地韩式风味的小菜，经过老板娘巧手与巧思，每道都是去芜荐菁的上选佳肴，不仅口味完全表现出韩式传统风味，更将韩国小菜特有的清脆爽口、营养不油腻原原本本呈现在读者面前，不须亲自到韩国都能品尝到*正宗的韩国味。

目录
韩国小菜常用材料搜密
家常风味泡菜篇
切片白菜泡菜
白菜泡菜
淡味白菜泡菜
高丽菜泡菜
水泡菜
萝卜泡菜
葱泡菜
小白菜泡菜
青江菜泡菜
萝卜丝泡菜
黄瓜泡菜
韭菜泡菜
油菜泡菜
泡菜衍生吃法
炒泡菜
泡菜炒饭
番瓜粥
泡菜锅
肉桂柿子茶
久存风味小菜篇
凉拌螺肉
生腌鱿鱼
辣炒小鱼干
拌炒樱花虾
辣味生腌螃蟹
淡味生腌螃蟹
凉拌紫菜
凉拌莲藕
凉拌桔梗
酱煮莲藕
酱煮紫苏
炖黑豆
即食风味小菜篇
生腌蚵仔
炒鱿鱼
炖带鱼
排骨炖萝卜
萝卜炖鱿鱼
凉拌鱿鱼
凉��山茼蒿
凉拌凉粉
凉拌粉丝
凉拌茄子
韩式沙拉
凉拌黄豆芽
什锦冷菜
辣拌芦笋
蒜炒什锦菇
清炒什蔬
韩式寿司