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饭店企业核心竞争力研究
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饭店企业核心竞争力研究

  • 作者:徐虹
  • 出版社:旅游教育出版社
  • ISBN:9787563712106
  • 出版日期:2004年08月01日
  • 页数:269
  • 定价:¥27.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787563712106
    • 作者
    • 页数
      269
    • 出版时间
      2004年08月01日
    • 定价
      ¥27.00
    • 所属分类
    内容提要
    本书以饭店核心竞争力为理论研究对象,提出了我国饭店核心竞争力的理论模型,并以理论模型为基础,就饭店业核心竞争力培育的企业文化建设、人力资源管理、顾客关系管理、组织学习与创新途径进行了分析研究。本书还分析了我国饭店业核心竞争力存在的问题,并针对问题提出了解决问题的对策和建议。是一本有较高理论水平,又有可操作性的专题研究文集。

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