鉴于国内外厂家和商家对食品工业信息的需求，为了让社会和产品营销单位全面深入了解我国食品行业的发展和产业情况，也为了使食品企业的宣传以较少的投入获得整体的、具有冲击力的宣传效果，中轻食品工业管理**通过市场调研，决定组织出版《中国轻工业产供销信息大全·食品卷》。
《中国轻工业产供销信息大全·食品卷》按行业以分卷形式编辑、出版。此书涉及行业面广、资料权威、准确，旨在成为企业面向社会的窗口、食品行业产供销人员的**手册，业内人士权威性的工具书。

行业信息篇
北京市
上海市
天津市
重庆市
河北省
山西省
内蒙夏天自治区
辽宁省
黑龙江省
江苏省
浙江省
安徽省
福建省
江西省
山东省
河南省
湖北省
湖南省
广东省
广西壮族自治区
海南省
四川省
贵州省
云南省
西藏自治区
陕西省
甘肃省
青海省
宁夏回族自治区
新疆维吾尔自治区
附录一
中国焙烤食品糖制品工业协会章程
附录二
面包
饼干通用技术条件
月饼类糕点通用技术要求
月饼馅料
方糖
广告索引
彩色广告
北京好利来企业投资管理有限公司
新疆麦趣尔集团有限责任公司
太原双合成食品有限公司
北京稻香村食品集团
宁波新美心食品工业有限公司
上海香特莉食品工业有限公司
北京味多美食品有限责任公司
……
黑白广告