出版说明
一 猪的营养生理特点
1 猪的生物学特性有哪些？
2 肉猪的生长肥育有什么样的规律性？
3 猪饲料中一般含有哪些营养物质？
4 猪体与饲料在化学组成上有什么差别？
5 猪对饲料中的蛋白质如何消化 利用？
6 提高饲料蛋白质利用率的方法有哪些？
7 猪对饲料中脂肪是如何消化 吸收和利用的？
8 猪对饲料碳水化合物如何消化 利用？
9 养猪为什么要讲究营养？
10 猪的营养饲养在养猪生产中的作用？
11 猪的肥育方法有哪些？
12 阶段肥育法饲养营养特点有哪些？
13 一贯肥育法饲养营养特点有哪些？
二 猪的营养需要特点
14 猪需要哪些营养物质？
15 蛋白质 氨基酸对猪有何作用？
16 脂肪对猪有何作用？
17 碳水化合物对猪有何作用？
18 猪的能量来源及在猪体内的转化过程如何？
19 饲料中能量过多或过少对养猪生产有何危害？
20 钙和磷对猪有何作用？
21 猪对钙磷的需要量及其影响因素有哪些？
22 钠、钾、氯对猪有何作用？猪对钠、钾氯的需要量是多少？
23 铁对猪有何作用？猪对铁的需要量是多少？
24 初生仔猪为什么会出现缺铁性贫血？如何**？
25 铜对猪有何作用？如何用高铜促进猪的生长？
26 锌对猪有何作用？
27 碘对猪有什么营养作用？
28 钻对猪有什么营养作用？
29 锰对猪有什么营养作用？
30 饲料矿物质过多对猪有什么危害？
31 什么是维生素？
32 维生素A对猪的作用如何？
33 维生素D对猪的作用如何？
34 维生素E对猪的作用如何？
35 维生素K对猪的作用如何？
……
三 猪的常用饲料营养特点及选用
四 饲料配合技术
�� 配合饲料生产技术