序
前言
**章 绪论
**节 马铃薯的起源及分布
第二节 马铃薯在西南山区农业生产中的重要地位
第二章 马铃薯的植物特征及生物学特性
**节 植物学特征
第二节 生物学特性
第三节 马铃薯生长发育与环境条件的关系
第三章 西南山区自然特点与马铃薯栽培类型
**节 自然特点与分区
第二节 西南山区发展马铃薯生产的有利条件及在存在问题
第四章 西南山区主要栽培品种及新育成品种
**节 早熟品种
第二节 中早熟品种
第三节 中熟品种
第四节 中晚熟品种
第五节 晚熟品种
第五章 马铃薯病毒性退化与脱毒种薯生产
**节 引起马铃薯退化的原因
第二节 西南山区几种主要马铃薯病毒病
第三节 马铃薯脱毒种薯生产
第四节 脱毒种薯的分级及质量检验
第五节 脱毒种薯推广
第六章 西南山区主要病虫害
**节 真菌病害
第二节 细菌病害
第三节 主要害虫
第七章 栽培技术
**节 旱地马铃薯单作（净种）栽培技术
第二节 间作套种
第三节 水旱轮作
第四节 稻田免耕稻草全程覆盖栽培
第八章 收获与贮藏
**节 收获
第二节 贮藏