前言
**部分 基础知识
一、国内外西瓜栽培概况
（一）西瓜的来历及发展概况
（二）西瓜的经济价值及栽培意义
（三）我国西瓜的栽培历史与发展沿革
（四）我国西瓜的分布与栽培区域
二、西瓜的生物学特性
（一）种子
（二）根系
（三）茎蔓
（四）叶
（五）花
（六）果实
三、西瓜的生长发育时期及生活条件
（一）生长发育时期
（二）西瓜的生活条件
第二部分 栽培管理技术
一、培育壮苗
（一）播种前的种子处理
（二）床土的配制及制钵
（三）苗床种类和设置
（四）播种时期及方法
（五）苗期管理
（六）工厂化育苗
（七）其他育苗方式
二、早春露地栽培
（一）选地
（二）整地作畦
（三）施用除草剂
（四）大田直播和定值
（五）浇水施肥
（六）植株调整
（七）留瓜护瓜
三、地膜覆盖栽培
（一）地膜覆盖的作用及效果
（二）地膜的种类及应用
（三）地膜覆盖的方式
（四）地膜覆盖栽培技术
四、简易保护设施栽培
（一）风障栽培
（二）加温帽与加温罩
（三）朝阳沟
（四）简易小棚
（五）半拱圆棚
五、双膜覆盖栽培
（一）小拱棚的结构和建造
（二）双膜覆盖的性能
（三）双膜覆盖栽培技术
六、塑料大棚栽培
（一）大棚的结构及建造
（二）大棚的性能
（三）大棚西瓜栽培技术
七、反季节栽培
八、嫁接栽培
九、特殊栽培
十、无子西瓜和少子西瓜
十一、子用西瓜栽培
十二、西瓜的间作套种
十三、采收与销售
……
第三部分 贮藏保鲜与加工利用
第四部分 品种与品种选育
第五部分 西部研究法
主要参考文献