根据我国中等旅游专业学校教学的需要,我们在参考中外有关旅游文献的基础上编写了这本《旅游概论》。本教材以人类的旅游活动为出发点,通过介绍旅游活动的历史演进和发展现状,说明旅游发展的基本规律;阐述旅游活动和旅游业的主要构成要素以及它们之间的关系;介绍我国旅游业发展的基本状况;从而使学生对旅游学和旅游业的基本知识和基本理论有一概括而全面的了解。
本教材共分七章。**章主要介绍旅游的定义、旅游活动的性质与特点,以及旅游活动的类型划分。第二章主要从历史唯物主义的观点出发,阐述人类旅行和旅游活动的产生和演进过程,说明旅行和旅游是人类社会经济发展到一定阶段的产物并随着社会经济的发展而发展这一基本原理;同时介绍旅游历史发展进程中的主要事件和人物以及各历史时期中旅行和旅游活动的发展特点。第三章的内容主要阐述旅游活动的体系构成,包括有关旅游者、旅游资源和旅游业的概念、基本知识和基本理论,通过这些内容的介绍,使学生了解这三个方面在构成旅游活动体系中的相互关系。第四章旨在介绍旅游业中的主要行业构成,并结合中外旅游业的发展实践,阐述旅游社、旅游交通、饭店业和旅游景点在旅游业中的作用及其在经营方面的发展现状。第