《保健菌汤》以通俗的文字介绍了常见菌类食物的36种做汤方法，教您通过食物的巧妙搭配、火候的科学把握，制作出味道独特、营养丰富、保健强身的菌汤。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。
除此之外，本书还具有三大特点：
一、5元定价，**超值。此书不仅价格超低，而且质量**，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。
二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种杂粮，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。
三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关杂粮进行了相宜与相克的列举，帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又**、放心。

茶树菇鸭汤
[营养分析] 鸭肉
银耳鸭胗汤
[营养分析] 银耳
猪肚菇猪肉汤
小鸡炖蘑菇
番茄金针猪肝汤
[营养分析] 西红柿
茶树菇炖鸡
[营养分析] 鸡肉
金针甲鱼汤
[营养分析] 甲鱼
猪肚菇猪肝汤
[营养分析] 猪肝
金针鱼头汤
[营养分析] 金针菇
清汤紫菜烩猴头蘑
[营养分析] 猴头菇
银耳番茄��
本菇鸡蛋汤
火腿香菇竹笋汤
[营养分析] 竹笋
煲烩津白胆
[营养分析] 白菜
冬瓜冬笋冬菇汤
[营养分析] 冬瓜
三菇百合汤
[营养分析] 百合
双丸三鲜汤
[营养分析] 香菇
鲜菇炖家鸡
鸭菇冬瓜汤
奶汤草菇鸭
[营养分析] 草菇
豆腐草菇汤
[营养分析] 鸡蛋
鸡汤浸高山菌
蘑菇肉片汤
猴头菇螺片汤
猴头菇炖鸡汤
红菇猪肚汤
[营养分析] 猪肚
茶树菇炖老鸡
杏鲍菇炖兔肉
茶树菇煲龙骨
松茸菌炖鸡汤
杂菌萝卜炖鸡汤
[营养分析] 萝卜
金针菇蟹肉羹
金针菇木耳肉片汤
天山菌王炖虫草
鲨鱼唇炖猴头菇
相宜相克大公开

36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱，5元钱吃遍天下，只买好的，不买贵的，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！