目前国内各大酒店的花艺设计师大都来自国外,或出自国际花艺学校,国内相关的培训还在启蒙阶段。针对于火暴的需求市场,国内诸多花艺从业者以及花店业已看好了这一领域,纷纷有意竞标。但酒店经营者要求较高,国内花艺设计师大都缺乏相关实践经验,插花水平还远远不够,尤其有关这方面的参考资料还很缺乏。为此,我们插花培训班的学员毕业工作后反馈回很多信息,都希望能在这一方面给予指导。
身为地处我国发达地区的花艺工作者,笔者有幸较早参与了这一行业。由于当时摄影设备较差,没有留下清晰的图片资料。近年来,我们在这方面加大了工作力度,对宾馆酒店的花艺作品进行了归纳与整理。现将所搜集的资料编辑成册,用实例分析说明,以供起步者参考,也供同行借鉴。
大堂主花是宾馆的门面,也是*吸引客人眼球的地方。西方流行的宾馆大堂花起源于家庭大堂花,传统多用各色花材插制四面观赏的半球形或圆锥形作品。近年来,在现代艺术潮流的推动下,出现了许多新形式的插花,本册中着重介绍了一些现代花艺的技法。
此外,书中对于宾馆酒店中大堂总台、副台、商务**、楼梯、玄关等公共环境的插花都一一做了介绍,有关餐厅、会议室、客房的插花由于篇幅所限留待

总台是对外服务的窗口,是客人办理人住手续和咨询的地方。一般五**、四**酒店及宾馆都会摆设插花。但插花作品不宜太高,以免挡住客人视线。插花作品可根据总台的走向进行多面、两侧或柱位点缀。其花形和花材不受限制,但应与大堂主花相互呼应,花形以三面观赏为佳。
这个位置的花是酒店宾馆的门面,相当重要,须注意花形的保养,���及时更换或部分更新,不能摆到很残旧才更换。

前 言
一、宾馆酒店花艺概述
(一)宾馆酒店花艺特点
(二)宾馆酒店花艺龚型
二、插花实例
(一)大堂花艺
(二)楼梯、隔断处花艺处理
(三)走廓、玄关花艺
(四)壁饰垂挂花艺

本书是为那些在酒店从事后勤环境服务工作的人员准备的一本花艺设计书籍。全书首先简单介绍了宾馆酒店花艺的特点和类型,然后用大篇幅罗列了插花实例,主要涉及大堂、楼梯、隔断处、走廊、玄关和壁饰等几种花艺。全书语言通俗易懂,图文并茂,不仅适合上述所说人员阅读,也适合任何爱好者阅读。适读面广。