《采购与供应管理》全面介绍了在全球竞争环境下的新型采购与供应管理的思想、理念、方法及技术等，揭示了现代采购与供应管理的发展规律、运作模式及实践技能。《采购与供应管理》共分十二章，分别对采购与供应管理、采购组织、采购战略管理、供应商的管理、采购谈判、采购合同管理、采购成本管理、采购质量管理、采购与库存管理、采购绩效管理、现代采购方式、采购法律与道德规范监督机制等主要内容进行了全面具体的介绍。《采购与供应管理》内容深入浅出，同时注意各章节之间的衔接，注重理论与实践的结合。

**章 采购与供应管理概述
**节 采购概述
第二节 采购与供应管理的发展现状
第三节 采购与供应管理的发展趋势
第四节 采购与供应管理面临的挑战

第二章 采购组织
**节 采购的组织方式
第二节 采购的组织模式
第三节 采购部门的隶属关系
第四节 采购管理组织的职责与任务
第五节 采购人员知识与能力要求

第三章 采购战略管理
**节 供应环境分析
第二节 采购战略规划
第三节 采购计划
第四节 采购预算

第四章 供应商的管理
**节 供应商管理概述
第二节 供应商的选择
第三节 供应商审核和资格认证
第四节 供应商评价体系管理
第五节 供应商关系管理

第五章 采赌谈判
**节 采购谈判概述
第二节 谈判的基本原则
第三节 采购谈判程序
第四节 采购谈判的内容

第六章 采购合同管理
**节 采购合同
第二节 采购合同的实施
第三节 采购合同实例

第七章 采购成本管理
**节 采购成本分析
第二节 供应商定价
第三节 采购成本控制
第四节 成本管理方法

第八章 采购质量管理
**节 采购质量管理概述
第二节 采购质量管理的传统方法
第三节 采购质量管理的现代方法

第九章 采购与库存管理
**节 库存控制概述
第二节 库存控制的功能和原则
第三节 库存控制方法

第十章 采购绩效管理
**节 采购绩效概述
第二节 采购绩效评估基础
第三节 采购绩效的评估体系

第十一章 现代采购方式
**节 电子采购
第二节 JIT采购
第三节 供应链采购管理

第十二章 采购法律与道德规范监督机制
**节 采购法律
第二节 采购道德规范
第三节 采购监督机制
参考文献