防止病情发展到需要透析**
改变不良生活习惯，保护肾功能
运用“四组点数法”
进行均衡饮食
各组食品1天的标准摄入量
全家人共享同一菜肴
把“计量”和“清淡”作为座右铭
每道菜的标准蛋白质含量
方便省事 美味可口
低盐、低蛋白的每日食谱
鸡蛋类菜谱
奶、奶制品类菜谱
鱼、虾、贝类菜谱
肉类菜谱
大豆制品类菜谱
每天吃低蛋白谷物
主食的搭配
蔬菜类菜谱
薯类菜谱
海藻、蘑菇、魔芋类菜谱
水果甜点
简易餐间零食
市售冷冻、袋装高温杀菌食品指南
与家人共享的家常菜及主食的蛋白含量、热量点数、含盐量一览表
让饮食与肾功能相协调
防止病情恶化
本书食谱中所用原料的1点（80千卡）的重量及蛋白质和钾的含量一览表
“**用特殊食品”的营养成分一览表
健康家人食品热量点数构成表