美食烹饪
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夏金龙 / 吉林科学技术出版社 / 2007年03月 / 46页 / 约重0.250KG为了丰富广大人民群众的餐桌,倡导合理饮食,我们约请国内有关专家编写了这本《营养家常菜》系列丛书。 蘑菇自古以来即被人们视为佳肴珍品,曾广现于历代帝王将相、达官贵人的餐桌上,以其丰富的营养,诱人的美…… -
(美国)卢卡 者 李永灿 / 北方文艺出版社 / 2009年01月 / 181页 / 约重0.265KG本书向读者提供了近200个爱的配方和食谱,集食物、药草和行为于一体,既可赏玩又能激发爱欲,让我们每天都能与厄洛斯女神和阿佛洛狄特女神相会。 戴安娜•德•卢卡女士首先对世界经典爱药的历史和用法作了一番…… -
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王翠玲 / 上海科学技术出版社 / 2010年08月 / 138页 / 约重0.260KG“全国医学高职高专‘十一五’规范教材”出版发行已三年余,该套教材在全国医学教育中发挥了巨大作用。为了不断完善和提升教材的质量和水平,使本套教材更臻成熟和完善,成为精品教材,教材编审委员会决定对其进行修…… -
方怡 / 中国华侨出版社 / 2013年05月 / 317页 / 约重0.980KG方怡编*的《营养美味汤大全(金版)》精选1000 多道养生汤羹,花样繁多、应有尽有、蔬菜汤、畜肉 汤、禽蛋汤、水产汤、甜品汤,各色汤羹不仅营养丰 富,而且色香味俱佳,让人食欲大增,胃口大开。所 选食品…… -
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《百味美食》系列丛书编委会 / 延边人民出版社 / 2005年10月 / 95页 / 约重0.100KG百味美食:川味家常菜100例 -
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秋实 / 中医古籍出版社 / 2004年05月 / 400页 / 约重0.360KG一 蔬菜类 二 食用菌类 三 豆制品类 四 猪肉类 …… -
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隗静秋 / 经济管理出版社 / 2012年07月 / 265页 / 约重0.400KG隗静秋编著的《中外饮食文化(第2版)》在对饮食文化的概念、功能、现状作简要介绍,本书注重知识的系统性、科学性,但又不落窠臼,有所突破与创新,并与实用性有机结合,资料翔实,通俗易懂;既重视中国饮食文化的…… -
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约翰.罗宾斯 / 珠海出版社 / 2011年06月 / 352页 / 约重0.560KG你知道,为供应肉类、乳制品及蛋类而饲养的动物,是在何等悲惨的环境中长大的吗?你知道,为了维持这些动物的生命,养殖场正使用愈来愈多的化学药品、荷尔蒙和抗生素吗?你知道,高油脂、高胆固醇的食物,正是导致心…… -
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吕新河 / 旅游教育出版社 / 2011年01月 / 122页 / 约重0.165KG本书共分两个项目,主要对烹饪工艺与营养知识作了介绍,具体内容包括纸花制作、银丝面制作、田园色拉制作、中式六冷碟制作、蔬菜雕刻等。
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