生物科学
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孔保华 韩建春 / 中国轻工业出版社 / 2011年07月 / 324页 / 约重0.520KG孔保华、韩建春主编的《肉品科学与技术(第2版)》的宗旨在于满足学生学习和工作的需要,培养肉类研发人员和高级技能工人,适应产业发展的实际需要,培养生产、服务、管理第一线需要的实用人才。本版教材将理论与生…… -
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余瑞元 袁明秀 陈丽蓉 陈雅蕙 陈来同 / 北京大学出版社 / 2005年08月 / 497页 / 约重0.780KG全书分上、下篇和附录。上篇为生物化学实验原理,共十四章,对生物分子的分离纯化、含量测定和纯度分析作了较全面扼要的介绍,并着重论述各种层析技术、离心技术、膜分离技术、电泳技术等常用系列化实验方法的基本原…… -
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沈建忠 / 中国农业出版社 / 2011年06月 / 227页 / 约重0.370KG《动物毒理学(第2版)》分10章，从理论和实践方面对动物毒理学的各个领域进行了论述，力求反映该学科的最新进展和动向。第一至五章主要介绍毒理学的基本概念，毒物的生物转运、生物转化、毒性作用机理及影响毒性…… -
黄秀梨 辛明秀 / 高等教育出版社 / 2008年01月 / 160页 / 约重0.290KG本书是《微生物学实验指导》一书的修订版。本书在修订过程中,注重保持上一版简明扼要、重点突出和实用性强的特点,并从多方面进行了扩展和补充。实验由原来的44个增加为54个,并增加了“自主设计实验”内容。 …… -
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马丹炜张宏 / 科学出版社 / 2012年06月 / 285页 / 约重0.460KG《植物地���学(第二版)》为四川省精品课程“植物地理学”的配套教材,根据学生认知规律编排教材内容,系统论述了植物形态结构、植物界各大类群的基本特征、植物分布区和植物区系、植物与生态因子之间的关系、植物种…… -
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张飞雄 / 科学出版社 / 2010年02月 / 249页 / 约重0.522KG《普通遗传学(第2版)》根据高等师范院校对学生知识的要求和培养性质，本着“基础性、前瞻性、实验性和系统性”的原则，对遗传学的基本概念和原理做了系统、翔实的介绍，并将遗传学的最新进展适时穿插其中；同时，…… -
欧阳平凯 胡永红 / 化学工业出版社 / 2010年04月 / 269页 / 约重0.440KG生物分离工程的重要性不仅因为生物分离过程是工业生物技术中最后获得产品的必要环节,而且还因为生物分离过程的成本、效益在整个生物工厂的技术经济分析中占有很大的比重。此外,生物分离过程本身可以产生独立的成品……
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