食品微生物学(第2版) 诚意书店满10元包邮::有路网

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15351653154 地址：江苏省盐城市其它区满10元包邮，不接急单，只卖正版二手，多地仓库发货，
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店铺公告

满10元包邮，不接急单，只卖正版二手，多地仓库发货，（只有几个地方不包邮，内蒙、甘肃、宁夏、海南、黑龙江）

我们有多个合作的快递，韵达，圆通、中通、天天，邮政，因为每个仓库合作快递不一样，故不能指定快递，但是亲可以备注下，如能安排，我们尽量按照您的发我们尽量安排，但是无法保证成功，还请亲理解
我们有多个合作的快递，韵达，圆通、中通、天天，邮政，因为每个仓库合作快递不一样，故不能指定快递，但是亲可以备注下，如能安排，我们尽量按照您的发我们尽量安排，但是无法保证成功，还请亲理解

本店快递圆通、汇通、申通、韵达、全峰，不接受指定，随机发货，指定无效
大部分都有货，部分地区包邮

只卖正版，部分地区包邮，多仓库发货，大部分都有货，可以放心下单

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因收来的都是二手图书，只卖正版二手，如收到书不是正版，可以直接联系我们退货退款，运费我们承担
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发布时间：2022年10月16日

店铺介绍

多个仓库发货，发多种快递，根据仓库发货，
多个仓库发货，发多种快递，根据仓库发货，
多个仓库发货，发多种快递，根据仓库发货，
满10元包邮，不接急单，只卖正版二手，多地仓库发货，（只有几个地方不包邮，内蒙、甘肃、宁夏、海南、黑龙江）

本店快递圆通、汇通、申通、韵达、全峰，不接受指定，随机发货，指定无效
本店快递圆通、汇通、申通、韵达、全峰，不接受指定，随机发货，指定无效
多地仓库发货，3-5天送到

入驻时间：2012年02月25日

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书名：食品微生物学(第2版)

图书分类 >> 自然科学 >> 生物科学

作/译者：何国庆贾英民丁立孝出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2009年08月
ISBN：9787811178371 [十位：7811178370]
页数：357
定价：￥35.00
店铺售价：￥16.10 （为您节省：￥18.90）
店铺库存：9 本
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[2024-05-31 05:43:24]

胡*
铜陵市

薪酬管理(第二版) ￥22.10
100分
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[2024-05-31 01:11:44]

罗*
清远市

古书堂事件手帖5 ￥18.00
夏日终曲(第90届奥斯卡获奖电影《请以你的名字呼唤我》) ￥17.20
100分
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[2024-05-27 21:27:43]

王**
北京市

中国金融四十人论坛书系·渐行渐远的红利：寻找中国新平衡￥17.30
战后日本经济史：从喧嚣到沉寂的70年￥24.80
行动的勇气:金融危机及其余波回忆录￥35.30
100分
满分

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[2024-05-27 15:49:09]

本溪市

AutoCAD 2012室内装潢详图设计208例-中文版-(含DVD) ￥24.00
中文版AutoCAD2016室内装潢设计从入门到精通￥21.80
100分
满分

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[2024-05-27 11:15:05]

朱*
上海市

第二次世界大战史￥59.90

《食品微生物学(第2版)》内容提要：

本书包括:微生物主要类群及其形态与结构、微生物的营养与代谢、微生物的生长、微生物的遗传变异与菌种选育、微生物的生态等内容。

《食品微生物学(第2版)》图书目录：

第1章绪论
1.1 微生物的概念及其在生物分类中的地位
1.1.1 微生物的概念
1.1.2 微生物在生物分类中的地位
1.2 微生物的生物学特性
1.2.1 代谢活力强
1.2.2 繁殖快
1.2.3 种类多、分布广
1.2.4 适应性强、易变异
1.3 微生物学及其主要分支学科
1.4 微生物学的形成和发展
1.4.1 微生物学的形成和发展
1.4.2 我国微生物学的发展
1.4.3 食品微生物学的发展
1.5 食品微生物学研究的内容与任务
1.5.1 食品微生物学研究的内容
1.5.2 食品微生物学的任务
思考题
第2章微生物主要类群及其形态与结构
2.1 原核微生物与真核微生物的概念及其主要区别
2.2 原核微生物的形态、结构及其生理功能
2.2.1 细菌
2.2.2 放线菌
2.3 真核微生物的形态、结构及其生理功能
2.3.1 酵母菌
2.3.2 霉菌
2.3.3 大型真菌
2.4 非细胞生物——病毒
2.4.1 病毒的形态结构及主要类群
2.4.2 噬菌体
2.5 微生物的分类
2.5.1 微生物的分类
2.5.2 微生物分类的依据
2.5.3 细菌分类系统简介
思考题
第3章微生物的营养与代谢
3.1 微生物的营养
3.1.1 微生物细胞的化学组成和营养要素
3.1.2 微生物对营养物质的吸收
3.1.3 微生物的营养类型
3.1.4 培养基(medium)
3.2 微生物的代谢
3.2.1 微生物的能量代谢
3.2.2 微生物的分解代谢
3.2.3 微生物发酵的