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蛋白质医生36计
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蛋白质医生36计

  • 作者:荣罡
  • 出版社:江西美术出版社
  • ISBN:9787807491675
  • 出版日期:2007年08月01日
  • 页数:158
  • 定价:¥24.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787807491675
    • 作者
    • 页数
      158
    • 出版时间
      2007年08月01日
    • 定价
      ¥24.00
    • 所属分类
    内容提要
    食物中蛋白质的质和量,各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量。尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的含量有着密不可分的关系。
    本书精选36种高蛋白质食物,透析其药理成分、养生效用,并配合多种养生食谱提供对症调养方案,让您拥有全天候的天然蛋白质医生。
    目录
    第1计 蛋白质名由此生——鸡蛋
    第2计 蛋黄流油蛋清白——鸭蛋
    第3计 健康生活不可离——牛奶
    第4计 但爱虾味美如饴——海虾
    第5计 海中牛奶滋味鲜——牡蛎
    第6计 细长如带性凶猛——带鱼
    第7计 一跃龙门天下闻——鲤鱼
    第8计 *是鲜美鲫鱼汤——鲫鱼
    第9计 刺身美味大马哈——三文鱼
    第10计 全身皆宝肉味鲜——海鳗
    第11计 肉质佳美称乌贼——鱿鱼
    第12计 小暑黄鳝赛人参——鳝鱼
    第13计 食疗佳品*补身——甲鱼
    第14计 无肠公子横行客——螃蟹
    第15计 海中人参补元气——海参
    第16计 含碘很高防辐射——紫菜
    第17计 弹性爽滑增钙力——发莱
    第18计 冠绝群蔬数此物——香椿
    第19计 液体面包海外传——啤酒
    第20计 保健还要属白肉——鸡肉
    第21计 春江水暖此物知——鸭肉
    第22计 食之上味处处有——兔肉
    第23计 可宜可损当家肉——猪肉
    第24计 肉中鲜美此*佳——羊肉
    第25计 补气强身又健脑——牛肉
    第26计 天上龙肉地下驴——驴肉
    第27计 清热解毒又养血——蛇肉
    第28计 蚕眠作茧更美味——蚕蛹
    第30计 长生香果兼补血——花生
    第31计 青春永葆康且寿——核桃
    第32计 豆中之*地中肉——黄豆
    第33计 玉乳味之有余美——豆腐、豆浆
    第34计 消暑解渴又降温——绿豆
    第35计 下酒闲食营养丰——蚕豆
    第36计 荷叶之下有仁心——莲子
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