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营业员知识与技能
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营业员知识与技能

  • 作者:汤向阳
  • 出版社:高等教育出版社
  • ISBN:9787040082364
  • 出版日期:2005年12月01日
  • 页数:208
  • 定价:¥7.60
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    内容提要
    本书是教育部规划中等职业学校商业自动化、市场营销专业教材之一。本书内容包括商业概况、现代购销心理、售货接待与服务艺术、连锁超市经营业务,并结合实际介绍柜组核算、售货操作、商品陈列技术等。内容丰富,实用性强。
    本书可作为中等职业学校教材,也可作为商贸类专业学员参加营业员技术等级考核(中级)的指导书,还可作为商业人员岗位培训及自学用书。
    目录
    **章 商业概述
    **节 商业的产生和发展
    第二节 市场经济体制下的商业
    第二章 现代购销心理
    **节 消费者购买动机和购买过程心理分析
    第二节 营业员心理品质和职业心理
    第三章 售货接待与服务艺术
    **节 封闭式售货的接待艺术
    第二节 开放式售货的接待艺术
    第三节 现代售货服务理念
    第四节 正确处理售货矛盾
    第四章 连锁超市经营业务
    **节 连锁超市的采购业务
    第二节 连锁超市的配送业务
    第三节 门店进货与存货管理业务
    第四节 门店销售服务业务知识
    第五章 柜组核算
    **节 商品流转业务
    第二节 柜组经济指标核算
    第三节 柜组经济动分析
    第六章 售货操作作技术
    **节 商品秤量技术
    第二节 商品捆扎技术
    第三节 计价、收款和货币鉴别
    第四节 点钞的方法和技术
    第七章 商品装
    **节 商品包装基础知识
    第二节 商品包装的方法与技巧
    第三节 彩带的制作及创意包装
    第八章 商品陈列艺术
    **节 商品陈列概述
    第二节 橱窗陈列艺术
    第三节 商场陈列艺术

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