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蔬菜让你更美丽(天然美人书系)
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蔬菜让你更美丽(天然美人书系)

  • 作者:周传林
  • 出版社:中国中医药出版社
  • ISBN:9787802314887
  • 出版日期:2008年01月01日
  • 页数:155
  • 定价:¥25.00
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    内容提要
    蔬菜美容是指通过食用或使用各种蔬菜,以达到养颜、美体的方法。它让美容回归到自然的、天然的美容方法上,是一种简单而不简约,既经济又有效的美容大法。
    《蔬菜让你更美丽》精心选择了40多种富含营养的天然蔬菜,精确分析其营养成分、美容功效、选用宜忌及美容方例等知识,并以传承了千年的中医学理论为依据,从蔬菜润肤护肤、减肥瘦身、莢发护发及排毒养颜四方面,教你选择*适合自己的蔬菜,并准确列出各种蔬菜的属性,让你轻松掌握每一种蔬菜的作用,择优而用,事半功倍。你可参照书中各种蔬菜的美容方例对症选择,通过蔬菜的食疗及外用,轻松拥有一张青春靓丽的脸蛋和一副窈窕多姿的好身材。
    现在,就跟着我们走出美容院,走进菜场和厨房,奏响蔬菜美容曲,做个新鲜水嫩的蔬菜美人吧!
    文章节选
    莲藕
    藕有池藕和田藕之分。池藕栽种在池塘中,较白嫩汁多。田藕栽在水田中,品质略次。池藕身长,有9孔,上市迟;田藕身短有11孔,上市早。藕四季均有上市,以夏、秋的为好,夏天的称为“花香藕”,秋天的称为“桂花藕”。选购莲藕时应注意,好的莲藕表面发黄,断口的地方闻着有一股清香,藕身粗长较圆正,节短。使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白,闻着有酸味。从藕尖数起的第二节藕*佳。
    蘑菇
    有毒蘑菇的特征是,色泽鲜艳好看,采摘后容易变色,挤出的浆汁混浊如牛奶。无毒蘑菇多为白色、浅棕色、旧纸色,挤出的浆汁清澈如水。好的蘑菇菇伞的部分肉厚有弹性,而且没有斑纹,呈现鲜嫩的茶褐色。刚采收的香菇,菇伞内侧会有一层薄膜,若此处出现茶色斑点,表示不太新鲜。如果一次买太多,可以放进冰箱的冷藏室保存。
    黄花菜
    挑选黄花菜时有3个步骤:
    (1)看
    颜色亮黄,条长而粗壮,粗细均匀者为优质;颜色深黄并略显微红,条形短瘦,不甚均匀者质量次之;颜色黄褐,条形短瘦蜷缩,长短不一,带有泥沙的质量*次。
    (2)攥
    手攥一把黄花,手感柔软有弹性,松开手后黄花也随即松散的,说明其水分含量少,松手后黄花不易散开的表明水分含量较多;若松手时有黏手感,证明已有所变质。
    (3)闻
    闻黄花的气味时。有清香者为优质;有霉味者为变质品;有硫黄味者为熏制品;有烟味者为熏烟严重的。 爱美之心,人皆有之。千百年来,人类对美的追求从没有停止过。随着社会的发展,美在人们心自中占有越来越重要的地位,对美好容貌、形体的追求和向往更加迫切。但是无论时尚的风向怎样转,“崇尚天然”始终是不可动摇的,美容亦是如此。
    “天然”一词在这个流行怀旧的年代备受宠爱,其意义在于,它在人们心目中代表了健康和信任。那些用于美容养颜的化妆品更是用尽了“天然”的招牌,如“天然保湿因子”、“纯植物精华”等等。但是再怎么说这些也是经过厂家加工的,还是让人们多少有点顾忌。于是爱美之士、崇尚天然的人们便去选择更加天然的美容品。
    《天然美人书系》就是在这种氛围中应运而生。本套丛书共分为四册:《水果让你更美丽》、《蔬菜让你更美丽》、《草药让你更美丽》、《杂粮让你更美丽》。
    《水果让你更美丽》带领你走进水果美容的宝库,让你充分、全面地了解水果美容的天然功效。《蔬菜让你更美丽》教你选择*适合自己的蔬菜,通过蔬菜的食疗及外用,轻松拥有青春靓丽的容颜和窈窕多姿的身材。《草药让你更美丽》详细阐述了怎样使用草药才能达到*佳的美容效果。《杂粮让你更美丽》介绍了杂粮与美容的关系,体现了食养能达到以内养外的目的。
    仔细阅读本套书,也许并不能给你带来富足的生活,但它们却可以在不知不觉间改变你的生活状态和心态,增添你面对生活的信心,让你拥有一段**的人生。享受生活,拥抱自然,从现在开始就去亲近身边的“天然美容师”重返记忆中轻松快乐的生活,做个“天然”的健康美人!
    目录
    **章 美丽由蔬菜做主
    蔬菜营养大盘点
    蔬菜的主要保健功效
    四性五味话蔬菜
    根据体质选用蔬菜
    颜色不同,功能有别
    留住蔬菜的营养素
    食用蔬菜的禁忌
    维生素C药片不能取代蔬莱
    蔬菜生食的宜与忌
    购买蔬菜有窍门
    常见蔬菜的挑选
    季节不同,蔬菜的选择有差异

    第二章 美容蔬菜大观
    温经悦容的春菜——韭菜
    美肤降压健康菜——黄豆芽
    心血管的守护神——洋葱
    天然“减胆良药”——南瓜
    天然美容化妆品——大蒜
    历代容颜不老方——生姜
    散发特殊香味的佳蔬——香菜
    新一代减肥武器——辣椒
    减肥餐桌上的主角——苋菜
    天然抗生素——马齿苋
    秋天美蔬——西洋菜
    山菜之*——蕨菜
    保护血管的卫士——绿豆芽
    上等的乌发食品——海带
    水生灵蔬——莲藕
    美丽女人的必备品——西红柿
    理想的减肥佳蔬——竹笋
    菜中珍品——芦笋
    退火消暑,苦尽甘来——苦瓜
    绿色精灵——空心菜
    增智食品——金针菇
    实现360度的美丽——菠菜

    第三章 蔬菜润肤护肤
    你的肌肤出需要营养
    **肌肤从了解肤质开始
    润肤护肤蔬菜大点兵
    护肤新知:巧借蔬菜来美容
    多喝菜汁也美肤
    健康美肤的蔬菜浴
    蔬菜润肤护肤方例

    第四章 蔬菜减肥瘦身
    肥胖,你是哪种类型?
    减肥蔬菜帮你瘦
    减肥沙拉这样吃
    神奇的七日瘦身菜单
    蔬菜减肥瘦身方例

    第五章 蔬菜美发护发
    头发也需要营养
    发质的自我判定与鉴别
    了解常见的问题头发
    蔬菜帮你“吃”出秀发
    告别脱发从食疗开始
    饮食疗法拯救黄头发
    神奇食疗治白发
    滋润秀发的蔬菜汁
    蔬菜美发护发方例

    第六章 蔬菜排毒抗衰
    排毒养颜:体验由内到外的美丽
    蔬菜“排毒”5法
    选对蔬菜好排毒
    排毒蔬菜:让女人更健康
    多吃蔬菜抗氧化
    喝出不老容颜来
    多喝蔬菜汁抗衰老
    蔬菜排毒抗衰方例
    ……
    编辑推荐语
    爱美之心,人皆有之。千百年来,人类对美的追求从没有停止过。随着社会的发展,美在人们心目中占有越来越重要的地位,对美好容貌、形体的追求和向往更加迫切。但是无论时尚的风向怎样转,"崇尚天然"始终是不可动摇的,美容亦是如此……
    蔬菜美容是指通过食用或使用各种蔬菜,
    以达到养颜、美体的方法。
    它让美容回归到自然的、天然的美容方法上,
    是一种简单而不简约,既经济又有效的美容大法。
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