食疗小秘方
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内容提要
祖国医学自古认为药食同源，《食疗小秘方》一书，系作者从中医典藉、古今食谱、多种杂志以及民间流传中采撷亦食亦药、制法简易、**实用的食疗方剂500款。分为肉禽类、水产类、蔬菜类、野菜类、瓜果类、粥饭类、汤羹类、药酒类、茶药类与膏汁类共10项。500款方剂均阐明成分组成、功能主治、制法应用。读者如对症选用得当，常食可除疾，且既为美食又为良药。若病呈痼疾，食之无效亦无虞，藉行就医，也为不迟。食疗渊源流长，但愿本书予读者有所裨益。
目录
出版者的话
一 肉禽类
二 水产类
三 蔬菜类
四 野菜类
五 瓜果类
六 粥饭类
七 汤羹类
八 药酒类
九 茶药类
十 膏汗类
一 肉禽类
二 水产类
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六 粥饭类
七 汤羹类
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