肖桂林《清淡营养菜600款——新大众菜谱》- 买旧书上有路

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出版社

中国原子能出版社
ISBN

9787502229498
作者

肖桂林
页数

336
出版时间

2003年09月01日
定价

¥10.00
所属分类

内容提要

新大众菜谱。
合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。素菜是黄金菜，600款清淡营养菜，款款绿色、天然，是您健康的守护神。
本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了营养菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

一菌笋类
炸冬菇
素炒冬菇丝
卤冬菇
红烧冬菇
冬菇面筋
冬菇金针菜
冬菇烧菜花
冬冬青
冬菇炒菠菜
火腿冬菇烧油菜
烧二冬
扒双菇
油焖冬菇珍珠米
麻油冬菇菜心
冬菇炒豌豆苗
冬菇素肠
麻油炖冬菇
海棠冬菇
冬菇熘马蹄
科菇汤面
玉兰烩双菇
核桃冬菇丁
纸包三鲜
口蘑烩鲜蓬
溜口蘑
口蘑锅粑汤
裹烧鲜蘑
……
二江米面粉类
三豆制品类
四干鲜果类
五豆菜类
六瓜果菜类
七叶菜类
八根茎类