风湿痛证是临床上常见和多发病证，多属慢性和难治性疾病，在慢性期或病情较轻阶段，辅以保健药膳可获得很好效果。
本书共分七章。**章概述风湿痛证的含义、分类、病因、常见症候、**原则与方法及膳食保健原则，可使众多患者与读者对此类病证有较系统和清晰的认识。其余各章介绍各种风湿痛证的膳食保健法则，并将膳食按药膳、菜粥、药茶、药酒分为四类，并分别列出具体膳食品种，每种膳食均列出所用原料、制法、功效、服法，有的列有“注意”一项，可供不同类型和证刑的患者选用。本末附有“痛风的膳食保健”。

**章 风湿痛证药膳调治纲要
一、痛证与痹证及风湿病的含义
二、风湿痛证的分类
三、风湿痛证的病因
四、风湿痹痛证的常见症状
五、风湿痹痛证的常见症候
六、风湿痹痛证的**法则
七、风湿痹痛证的常用**方法
八、风湿痹痛证的膳食保健原则
第二章 风邪为主的痛证保健膳食
**节 药膳
姜葱羊肉汤
川芎白芷炖鱼头
渔家鳝王粉
独薏黑豆饮
防风薏米煎
蛇肉胡椒汤
川乌米姜饮
清炖乌蛇
清蒸五蛇肉
天麻鳝鱼卷
三丝蛇羹
乌蛇汤
炒蛇片
熊肉羹
清炖乌蛇
翠皮鳝丝
第二节 药粥
防风粥
葱白粥
乌豆粥
鳗鱼粥
薏苡仁防风桂枝粥
第三节 药条
瓜络通络风痹茶
木瓜风痹茶
二枝通络止痛茶
*地风湿茶
石楠芽茶
海桐痹痛茶
杜仲防风痹痛茶
立安强筋健骨茶
苡仁防风茶
川乌茶
苍耳茶
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本丛书按照药膳主食、药膳菜肴、药汤、药茶、药粥、药酒等分类详细分类膳食的原料组成、制作方法、功效和适应证等，给读者提供了大量的制作简便、经济实惠、营养丰富的保健药膳，读者可行选用，也可在中医药膳师的指导下选服。