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趣谈瓜果治病——生活与科学文库
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趣谈瓜果治病——生活与科学文库

  • 作者:徐传宏
  • 出版社:科学出版社
  • ISBN:9787030084842
  • 出版日期:2000年01月01日
  • 页数:226
  • 定价:¥10.00
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    • 出版社
    • ISBN
      9787030084842
    • 作者
    • 页数
      226
    • 出版时间
      2000年01月01日
    • 定价
      ¥10.00
    • 所属分类
    内容提要
    介绍南北方产的果蔬类约80余种。就其起源、营养价值、保健功效、食疗方法以及品种鉴别等作了详细介绍。
    文字生动流畅,可读性强。文中介绍了古今中外许多用瓜果治病的例子,并夹杂诗歌、故事,令人爱不释手。
    需要选择瓜果菜蔬调配膳食、增加营养、防病治病、延年益寿者,本书是*合适的指南。
    目录
    前言
    一、水果类
    益颜美容的樱桃
    清热凉血是草莓
    补肝益肾食桑椹
    生当解暑话青梅
    和胃消食用杨梅
    保健润肠的杏
    润肺**食楷杷
    清肝利水嘉庆李
    化滞止泻的花红沙果
    健脾消积海棠果
    健胃消食话菠萝
    益寿保健话桃子
    益气补血食荔枝
    补脑**的龙眼
    补中益气的菠萝蜜
    益胃止哎的芒果
    益气生当是椰子
    和胃消食番木瓜
    舒盘祛湿木瓜
    清心润肺无花果
    收敛止血番石榴
    消暑解渴食西瓜
    清热生津香甜瓜
    清热**哈密瓜
    清热利尿白兰瓜
    养心**话苹果
    润肠通脉食香蕉
    清热化氮的梨
    祛风止痛食杨桃
    益气补血佳品属葡萄
    长寿之果是刺梨
    **降血压的柿子
    解酒醉润咽喉的石榴
    降血压**癌的猕猴桃
    消食利尿的椭榄果
    除热病消腹胀的柑橘
    醒酒止叶话柚子
    美容之宝话柠檬
    咳嗽腹胀食金橘
    清热利咽食甜橙
    郐肝健胃食佛手
    消食化积降血压的山楂
    清凉生津食甘蔗
    二、干果类
    发散风寒润肠**的杏仁
    安神益心脾的桂圆
    健脾补血荔枝干
    **润肠罗汉果
    滋补佳品葡萄干
    强肾健脾常食莲
    延年益寿落花生
    定喘咳益肾气的银可杏
    阿月浑子开心果
    补肾虚壮筋骨的栗子
    滋补养颜话红枣
    补血养脾话腰果
    益寿养颜松子仁
    养人之宝话核桃
    驱虫消积的香榧
    补气明目食榛子
    消积驱虫话槟榔
    三、蔬果类
    脾胃虚弱食南瓜
    常食冬瓜可**
    咽喉肿痛食黄瓜
    既化阏**又清热的丝瓜
    清热通利话菜瓜
    清热祛暑明目**话苦瓜
    润肺平喘食北瓜
    健脾润肺的金瓜
    清热**消浮肿食葫芦
    生藕凉血熟藕养血
    健脾**说香菱
    清热化痰降血压的荸荠
    编辑推荐语
    本书是一本介绍果品与健康长寿的家庭生活用书。全书由水果类、干果类和蔬果类三部分组成。为了使其能成为人们合理选择果品、科学摄取营养的参谋;调整膳食、防病治病、养生延年的顾问;选购、鉴别瓜果的指南,全书融科学性、知识性、趣味性和实用性于一炉。

    与描述相符

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