1 绪论
1.1 生物下游加工技术
1.2 生物下游加工地程的特
1.3 分离机理与分离操作
1.4 生物物质
1.5 分离效率的评价
引用文献
2 细胞的分离与胞内产物的溶解
2.1 细胞分离
2.2 细胞破碎
2.3 包含体的分离和蛋白质复性
3 沉淀
3.1 蛋白质表面特性
3.2 盐析沉淀
3.3 等电点沉淀
3.4 有机溶剂沉淀
3.5 热沉淀
3.6 其他沉淀法
3.7 沉淀
4 萃取
4.1 基本概念
4.2 分配定律与分配平衡
4.3 有机溶剂萃取
4.4 液液萃取设备及其设计的理论基础
4.5 双水相萃取
4.6 液膜萃取
4.7 反胶团萃取
4.8 液固萃取
4.9 超临界流体萃取
5 膜分离
……
6 吸附和离子交换
7 层析
8 亲和纯化
9 电泳
10 结晶
11 干燥
习题答案