龙虎斗(食趣纵横杂议)
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内容提要
本书是一本内容新颖的散文作品集，书中以吃为主线，分成风味与特色、且吃且说、杂闻杂义三部分。
本书内容丰富，文笔精妙，具有较强的可读性，从中可对中国的“吃”文化有一个了解。
本书内容丰富，文笔精妙，具有较强的可读性，从中可对中国的“吃”文化有一个了解。
目录
一 风味与特色
1 御膳御药和皇帝寿命考
2 老北京的一个小小烧饼铺
3 油饼油条油炸鬼
4 小吃兴衰考
……
二 且吃且说
1 吃的感慨
2 食的文明
3 谈“吃得好”
4 膏梁厚味不可多
……
三 杂闻杂议
1 商品档次与资金周转
2 爱惜名誉
3 出厂日期
4 服务态度研究（一）
……
后记
1 御膳御药和皇帝寿命考
2 老北京的一个小小烧饼铺
3 油饼油条油炸鬼
4 小吃兴衰考
……
二 且吃且说
1 吃的感慨
2 食的文明
3 谈“吃得好”
4 膏梁厚味不可多
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三 杂闻杂议
1 商品档次与资金周转
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