本书系统介绍了池塘养鱼的先进实用技术，特别是北方地区养鱼技术。内容包括：鱼苗、鱼种的培育和选择，成鱼的驯化养殖，北方池塘养鱼的**越冬技术，名优鱼种的养殖技术，鱼类的营养需要及饲料选择，池塘养鱼紧急情况的处理，池塘水环境的调控，常见鱼病**及养鱼场的经营管理方法等。本书内容丰富，简明通俗，适于渔业生产经营管理人员和生产人员、水产科技工作者及有关院校师生阅读。

**章 鱼苗鱼种的培育和选择
**节 鱼苗、鱼种的生物学特性
第二节 鱼苗的培育
第三节 鱼种的驯化养殖
第二章 成鱼的驯化养殖
**节 以鲤鱼为主的成鱼驯化养殖模式
第二节 以鲫鱼为主的成鱼驯化养殖模式
第三节 以团头鲂为主的成鱼驯化养殖模式
第四节 以草鱼为主的成鱼驯化养殖模式
第三章 北方池塘养鱼**越冬技术
**节 越冬池的生态环境
第二节 影响鱼类越冬成活率的主要因素及对策
第三节 池塘养鱼**越冬的操作方案
第四章 名优鱼类的养殖技术
**节 史氏鲟的人工养殖
第二节 六须鲶的人工养殖
第三节 乌鳢的人工养殖
第四节 加州鲈鱼的人工养殖
第五节 鳜鱼的人工养殖
第六节 鲶鱼的人工养殖
第七节 泥鳅的人工养殖
第八节 美国大口胭脂鱼的人工养殖
第五章 主要养殖鱼类的营养需要及饲料选择
**节 鱼类的营养需要
第二节 鱼用饲料原料
第三节 鱼用配合饲料
第六章 池塘养殖鱼紧急情况处理
**节 泛塘引起的突发性会死鱼
第二节 用药不当造成的死鱼
第三节 由鱼病、中毒和操作不��而引起的死鱼
第七章 池塘水环境的调控
**节 池塘水体环境的主要指标
第二节 水质老化的主要指标
第三节 水质调控方法
第八章 常见鱼病的**
**节 鱼病发生的原因
第二节 常见鱼病的**
第三节 鱼病的预防
第四节 用**法与用药量
第五节 常用鱼药介绍
第九章 养鱼场的经营管理与经济效益分析
**节 生产经营计划
第二节 生产过程的管理
第三节 经济核算与效益分析
第四节 提高养鱼经济效益的途径和措施