人体千差万别,处在不同生理状态、患有各种不同的疾病或从事不同类别工作的人都有着不同营养需求。通过摄取不同的食物,能对身体的种种不适和潜在疾病起到调节及辅助**的作用。凡此种种,膳食平衡、健康饮食的作用就尤为突出。
随着人们对健康问题越来越关注,膳食平衡的重要性也越来越得到重视,本书精心斟选了120余种人们不仅耳熟能详,更是天天食用的加工食品:从米饭、馒头、清粥、小菜到面包、比萨、香肠、奶酪;从罐头、干货、卤水 、酱菜到茶点、酒水、炒货、腌腊;从早餐等日常饮食,到宵夜、进补;每天每时,关注每一次的营养摄取。
不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海,不以日常饮食着手也就无以成就健康的体魄。从**熟悉的食品开始,选择**营养的膳食内容和结构,打造**的健康。