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养生家常药膳
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养生家常药膳

  • 作者:李艳芳
  • 出版社:农村读物出版社
  • ISBN:9787504844576
  • 出版日期:2004年07月01日
  • 页数:107
  • 定价:¥20.00
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    图书详情

    内容提要
    正在走红的药膳是否很难烹制呢?药材的取得是否不易呢?药膳是否跟美味并不相容呢?答案就在书中。本书精选了67款药膳佳肴,从主菜、主食、汤品到饮料,一应俱全家常药膳和美食的茎松结合,让药材的功效全部显现补肝肾、益气补血、益精明目、调经止痛……
    用料简单,烹饪方法细致,色、香、味俱全在满足味觉的同时,自然提升健康指数。
    目录
    养心安神套餐
    营养主菜:
    莲子鲜贝
    莲子鸡柳
    活力主食:
    桂圆莲子饭
    健康汤品:
    莲子猪肉汤
    元气点心:
    水晶莲子
    营养饮料:
    莲子奶糊
    益气养血套餐
    营羊主菜:
    金丝莲子
    活力主食:
    莲子八宝饭
    健康汤品:
    灵芝莲子瘦肉汤
    元气点心:
    红枣莲子羹
    莲子藕粉
    营养饮料:
    人参莲子茶
    补脾固肺套餐
    营养主菜:
    莲子鸡丁
    香菇莲子豆腐
    活力主食:
    山药莲子粥
    健康汤品:
    莲子肚片汤
    元气点心:
    荔枝莲子羹
    桂花莲子羹
    营养饮料:
    莲子银耳茶
    定喘**套餐
    营养主菜:
    白果鸡丁
    拔丝白果
    活力主食:
    白果肉丝炒面
    健康汤品:
    白果炖乌骨鸡
    元气点心:
    椒盐白果
    营养饮料:
    白果蜂蜜茶
    固精缩尿套餐
    营养主菜:
    白果炒虾仁
    白果肚片
    白果炖豆腐
    活力主食:
    白果腐竹饭
    健康汤品:
    白果鸡汤
    元气点心:
    白果汤圆
    营养饮料:
    白果瓜子饮

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