本教材分为化学基本概念和原理、材料和原源、环境与健康、实验四部分。全书的选题从专业需要和社会关注的热点出发，努力反映了化学学科的新成果和发展趋势；编排顺序上体现了各部分知识的内在联系，并加强了启发性。具有注重实际应用、便于组织教学的特点。按照降低成本、减少污染操作**的原则选编了实验内容。实验的类型分为验证和创新。前者验证课堂教学内容，后者旨在培养学生综合运用知识，解决实际问题的能力。本教材适用于工科高等职业技术教育的初中后5年制和高中后3年制使用，也可供中等专业学校选用。

前言
绪论
**篇 基本概念和原理
**章 基本概念和基本计算
**节 物质的结构单元
第二节 结构单元的计量
第三节 溶液中的溶质含量
第四节 根据化学反应方程式进行计算
第五节 氧化还原反应
专题1-1 放射性同位素的应用
专题1-2 化学试剂等级标准
本章小结
习题
第二章 物质结构 元素周期表
**节 元素周期律
第二节 元素周期表
第三节 化学键
第四节* 晶体
专题2-1 元素周期表的意义
专题2-2* 配位键和配位化合物
本章小结
习题
第三章 化学反应速率和化学平衡
**节 化学反应速率
第二节 化学平衡
专题3-1* 质量作用定律
本章小结
习题
第四章 电解质溶液
**节 电解质及其电离
第二节 离子反应和离子方程式
第三节 水的电离和溶液的酸碱性
第四节 盐类���水解
专题4-1* 缓冲溶液
专题4-2 胶体溶液
本章小结
习题
第二篇 材料和能源
第五章 非金属
**节 非金属概述
第二节 常用的酸
第三节 常用的盐
第四节 硅酸盐及其工业产品
专题5-1* 半导体材料
专题5-2* 激光材料
专题5-3* 特种陶瓷
本章小结
习题
第六章 金属
**节* 金属概述
第二节 铝
第三节 铁
专题6-1 过渡金属简介
专题6-2* 稀土元素
专题6-3* 超导材料
专题6-4* 新型金属材料
专题6-5* 金属的腐蚀及防护
专题6-6* 电解及其应用
专题6-7* 发蓝和磷化
专题6-8* 缓蚀剂
本章小结
习题
第七章 有机化合物
**节 有机化合物概述
第二节 饱和烃——烷
第三节 不饱和烃——烯和炔
第四节 芳香烃
第五节 烃的衍生物
第六节 合成高分子材料
专题7-1* 有机硅化合物
专题7-2* 碳水化合物 蛋白质 核酸
专题7-3 有机溶剂
专题7-4* 润滑剂
专题7-5* 表面活性剂和洗涤剂
专题7-6* 胶粘剂
专题7-7* 涂料
专题7-8* 复合材料
专题7-9* 新型高分子材料
本章小结
习题
第八章* 能源
**节 能源的分类和能量的转化
第二节 矿物能源
第三节 核能
第四节 化学电源
第五节 新能源的开发
本章小结
习题
第三篇 环境和健康
第九章* 化学与环境
**节 化学与环境
第二节 水体的污染及控制
专题9-1 南阳酒精厂对酒糟污水的处理
本章小结
习题
第十章* 日常生活与化学
**节 饮食科学
第二节 服装材料
第三节 居室环境
第四节 化妆用品
第五节 控烟禁毒
专题10-1 硬水软化和锅垢清洗
专题10-2 中毒与急救
本章小结
习题
附录
附录A 部分练习思考题参考答案
附录B 酸碱盐的溶解性或溶解度
化学实验规则和基本操作方法
实验一 溶液的配制和稀释
实验二 元素周期系
实验三 化学反应速率和化学平衡
实验四 电解质溶液
实验五 非金属和金属
实验六* 金属的腐蚀和防护
实验七 有机化合物
实验八* 树脂的制取和胶粘剂的使用
实验习题课*
实验九* 日常生活与化学
元素周期表