这是一部食物、**、调味品、疾病之间相宜相克知识的完全图典。全书囊括了1000组食物、**、调味品、疾病之间相宜相克的精辟解析。细致的药理分析,直观精美的对应图片,中西医的理论辨析,精辟深入,通俗易懂。全书选用的食材广泛,解说深入具体,是你日常健康饮食的好指导。
本书针对广大消费者对科学合理饮食知识日益迫切的需求,我们从科学的角度出发,精心编写了1000组简明而又实用的相宜相克文字,并且每一种食材选配了对应直观的图片。本书深入浅出,通俗易懂,不仅解析了食物与食物之间的相宜相克关系,还解析了**、常见疾病、食物之间的相宜相克关系,使读者能从中获取必要的科学饮食知识,以便在日常饮食生活中趋利避害,做一个健康、快乐的现代人。