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现代酒店英语实务教程
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现代酒店英语实务教程

  • 作者:肖璇
  • 出版社:世界图书出版社
  • ISBN:9787506229050
  • 出版日期:2006年02月01日
  • 页数:213
  • 定价:¥24.80
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    • 出版社
    • ISBN
      9787506229050
    • 作者
    • 页数
      213
    • 出版时间
      2006年02月01日
    • 定价
      ¥24.80
    • 所属分类
    内容提要
    本书根据酒店的特点,把酒店*核心的业务部门——前台、客房、餐饮、商务**、康体**在运作过程中所用到的英语,按照工作流程的顺序进行编写,其中包括了背景知识介绍、常用句型精选、经典对话、词汇等。内容全面实用,很适合酒店从业人员作为学习英语的自学教材,也适合该行业作为培训教材。
    目录
    Part I 酒店简介
    Part II 酒店服务
    Chapter 1 前台服务
    Unit 1 前台简介
    Unit 2 客房预订
    Unit 3 登记入住
    Unit 4 处理投诉
    Unit 5 结账退宿
    Chapter 2 客房服务
    Unit 1 客房服务简介
    Unit 2 客房迎宾服务
    Unit 3 客房清理服务
    Unit 4 客房洗衣服务
    Unit 5 客房送餐服务
    Unit 6 客房其他服务
    Unit 7 处理客房突发事件
    Chapter 3 餐饮服务
    Unit 1 餐饮服务简介
    Unit 2 餐厅预订服务
    Unit 3 餐厅迎客服务
    Unit 4 点菜服务
    Unit 5 上菜服务与席间服务
    Unit 6 酒水服务
    Chapter 4 商务**
    Unit 1 文秘服务
    Unit 2 提供信息
    Unit 3 会务服务
    Unit 4 票务服务
    Chapter 5 其他服务
    Unit 1 电话服务
    Unit 2 康乐**服务
    Unit 3 寄存服务
    附录
    附录1 酒店管理管理组织图
    附录2 酒店性质的英文表达
    附录3 酒店房费单样板
    附录4 酒店服务指南
    附录5 各国货币名称及货币的英文代号
    附录6 餐饮摆位常用器具
    附录7 常用餐饮词汇
    附录8 美容院常用词汇
    附录9 中华人民共和国国家标准标志用公共信息图形符号
    附录10 酒店告示常用语
    附录11 世界主要城市与北京时间差表
    ……
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