食品**与国际贸易有着十分密切的关系。食品**不仅影响本国进出口贸易，也对世界贸易产生影响。同时，国际贸易也是影响食品**的重要因素，并在调节国内食品供求中发挥着重要的平衡作用。
本书在介绍食品**的内涵、食品巡全问题的严重性、食品**质量控制及食品进出口贸易的发展与现状、**食品和转基因食品的管理与贸易的基础上，着重论述了WTO及主要发达**关于食品**与贸易的管理法规、中国食品贸易的相关法规以及中国食品**体系的建立等内容，力图通过对具体食品贸易中的壁垒和食品**的实例的解析，帮助中国的食品、农产品生产、加工和进出口企业，掌握技术和法规要领，以合理、科学的手段应对相应的技术法规问题，规避风险，赢得机遇，获取*大利润。
本书理论联系实际、思路清晰、资料翔实，具有知识性和可读性，既可作为高校外经贸忖业及食品专业的教材，又适合于从事食品对外贸易的工作者、食品企业的经营者以及政府管理人员学习参考。

**章 食品与食品**的内涵
**节 食品的内涵
第二节 食品**内涵
参考文献
第二章 食品**状况
**节 食品**问题严重存在
第二节 粮食**形势严峻
第三节 制约未来食品**的全球性因素
参考文献
第三章 食品**问题的主要类型及产生原因
**节 食品**问题的主要类型
第二节 食品**问题的产生原因
第三节 食品**与质量管理
参考文献
第五章 国际食品贸易
**节 国际食品贸易
第二节 国际食品贸易格局
第三节 中国食品进出口贸易
参考文献
第六章 转基因食品**与国际贸易
**节 转基因食品生产和贸易概述
第二节 转基因食品的应用前景与危害
第三节 国外对转基因食品贸易争端
第四节 中国对转基因食品进口的政策法规与中美大豆贸易
参考文献
第七章 发展**食品 加强**食品管理
**节 **食品概述
第二节 无公害食品管理
第三节 绿色食品管理
第四节 有机食品管理和有机农业
第五节 中国**食品的发展模式和管理体系
参考文献
第八章 WTO有关食品贸易的法规政策
**节 《农业协议》与食品贸易
第二节 《技术性贸易壁垒协议》与食品贸易
第三节 《实施动植物卫生检疫措施协议》
参考文献
第九章 发达**有关食品**的法规和政策
**节 欧盟、英国、德国的食品**法规和政策
第二节 美国的食品**法规和政策
第三节 日本食品**法规政策
参考文献
第十章 构建中国的食品**体系
**节 食品卫生标准和食品进出口检验法规
第二节 建立中国的食品**体系的思路
第三节 建立中国的粮食**体系
参考文献