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机械化养鸡指南
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机械化养鸡指南

  • 作者:阎晓峰
  • 出版社:中国农业出版社
  • ISBN:9787109045828
  • 出版日期:1996年12月01日
  • 页数:152
  • 定价:¥6.50
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    内容提要
    这是一本如何办好机械化养鸡场的书。
    我为什么要编写这么一本书?
    1991年5月,我作为中国农业机械工程学会派遣人员,东渡日本学习现代农业工程技术。在位于东京东部130多公里的熊谷市高桥养鸡有限会社里工作学习了整整一年时间。高桥养鸡有限会社建场已有25年的历史,*初是搞饲料贩卖,从业人员只有3人。到现在已发展成年间平均饲养产蛋鸡25万只,年产值逾10亿日元的现代化养鸡企业,从孵化、育雏、育成、产蛋、集蛋、饲料配合、鸡蛋加工、流通贩卖、鸡粪发酵处理全部实现了机械化作业。1991年从德国引进养鸡机械设备,建成了目前世界上*先进的八层直立式鸡笼全密闭式自动化鸡舍,通风、换气、调温、光照、饲料、饮水等全部由电脑自动控制,容量为8万只产蛋鸡的一栋鸡舍,日常管理作业仅由2个人承担,生产率很高。高桥养鸡有限会社只是日本整个养鸡业的一个缩影,工厂化的养鸡生,使日本的养鸡业有了高速发展,鸡肉、鸡蛋成了日本畜产品中**不依赖进口的自足并有剩余的食品,所有肉类产品中,鸡肉的价格也*低。1991年日本国家总务厅公布的《一般劳动者家计调查报告书》表明,日本人每人每月平均消费鸡蛋954克,比二战前的1941年增
    目录
    写在前面的话
    **章 机械化养鸡场的设计
    **节 养鸡场的建场程序
    第二节 养鸡场的场址选择
    第三节 养鸡场的规划布局
    第四节 养鸡场的工艺流程设计
    第五节 机械化养鸡场的投资预算及效益预测方法
    第二章 鸡舍的设计与建筑
    **节 设计鸡舍的基本要求
    第二节 鸡舍的建筑形式
    第三节 育雏室的建筑要求
    第四节 孵化室的布局与建筑
    第五节 各类鸡舍的容量设计计算
    第三章 机械化养鸡的主要设备
    **节 设备分类
    第二节 饲养设备
    第三节 通风设备
    第四节 卫生防疫设备
    第五节 饲料加工设备
    第六节 粪便清除及再利用设备
    第七节 孵化设备
    第四章 机械化养鸡的饲养管理
    **节 育雏期的饲养管理
    第二节 育成期的饲养管理
    第三节 产蛋期的饲养管理
    第五章 饲料基础知识
    **节 营养原理
    第二节 常用饲料及特点
    第三节 饲料配合的方法
    第六章 机械化养鸡的疫病防治
    **节 日常卫生防疫
    第二节 免疫
    第三节 常见疫病的防治
    第四节 鸡的剖检方法
    第七章 机械化养鸡的经营管理
    **节 生产性能指标的统计与计算
    第二节 经营成本的记载与分析
    第三节 经营状况衡量指标及改善途径
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