我国南方的亚热带地区，冬季气候漫晚，阳光充足，雨量充沛。正当祖国北方冰天雪地的时候，南方的许多地区却是阳光煦照、流水潺潺、一片翠绿。尤其是广西，冬季无霜期长，雨水充足，冬闲地面积大，是我国冬季的一个天然大温室，对发展冬季农业极为有利。但目前冬种作物生产普遍存在单产低、总产量不高和经济效益不理想等问题，其重要原因就是缺乏科学的栽培、管理技术。
为了配合冬季农业的开发，普及冬种作物高产栽培技术，笔者根据多年的生产实践和科学实验，结合参考多方面的材料编写的成《冬种作物高产栽培问答》。本书科学性强，突出实际、实用、实效；文字深入浅出，通俗易懂；形式生动活泼，方便阅读和作用，适合广大农村干部、农业科技人员和具有初中以上文化程度的农民群众阅读，也可作为农业科研、教学人员的参考书籍。

一、冬种粮食作物
（一）冬种玉米
1、玉米的营养价值及用途如何
2、玉米可春种、秋种，能否冬种？
3、怎样选择冬种玉米地？
4、冬玉米种植前怎样整地起畦？
5、种冬玉米为什么要施足基肥？
6、怎样选用冬种玉米良种？
7、怎样掌握冬种玉米的*佳播种期？
8、怎样培育玉米壮苗？
9、怎样掌握冬玉米的种植规格？
10、什么叫玉米定向栽培？
11、冬玉米本田整地播种有何要求？
12、冬玉米苗期怎样追肥？
13、怎样进行冬玉米中耕除草和培土？
14、怎样对冬玉米追施攻苞肥？
15、遇到干旱，怎样进行冬玉米浇水、灌溉？
16、怎样**冬玉米病虫鼠在？
17、怎样防止冬玉米肥寒害？
18、冬玉米怎样进行人工辅助授粉？
19、怎样适时收获、晒干和储藏冬玉米？
20、怎样利用玉米稿秆？
（二）冬种豌豆
21、豌豆的营养价值及用途如何？
22、豌豆生长发育需要哪些条件？
23、何进播种豌豆*好？
24、播种冬豌豆怎样整地？
25、冬豌豆施肥要注意哪些问题？
26、如何**豌豆的病虫害？
27、怎样收获豌豆荚？怎样留种？
28、怎样利用豌豆苗作绿肥？
（三）冬种大、小麦
19、大麦和小麦的经济价值如何？
20、怎样区分大麦和小麦？
31、大、小麦发芽需要哪些条件？
32、大、小麦一生经历哪几个生育期？各生育期有哪些特点？
33、什么叫春化阶段？影响春化阶段的因素有哪些？
34、什么叫光周期现象？影响光周期反应的因素有哪些？
35、大、小麦品种为什么有春性、半冬性、冬性之分？南方适宜种植哪些品种？
……
（四）冬种蚕豆
（五）冬种红薯
二、冬种油菜
三、冬种绿肥
（一）紫云英
（二）苕子
（三）黄花草木樨
（四）茹菜
（五）萍肥
四、冬种蔬菜
（一）马铃薯
（二）冬种辣椒
（三）冬种黄瓜
（四）四季豆
（五）冬番茄
（六）冬种茄子
（七）冬萝卜
（八）椰菜（苞菜）
（九）大白菜
（十）芥菜
（十一）大蒜
（十二）芹菜
（十三）小白菜
（十四）菠菜
（十五）蘑菇