《完美宴会》（英）普赖斯亢氏兄弟

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图书详情

出版社

世界图书出版社
ISBN

9787506276054
作者

（英）普赖斯亢氏兄弟
页数

170
出版时间

2005年07月01日
定价

¥49.80
所属分类

内容提要

本书中采用大量篇幅详述了宴会准备过程中的各个细节，从宴会计划的早期阶段，到宴会*终的开胃点食谱，以及正式宴会的菜式与礼仪等方方面面都有涉及到。本书中有大量激动人心、简单易行的好点子和详细时间安排以及信息提示，无论您要举办的是一个八人左右的简便晚餐还是一场出席人数达几百人的晚会都能与众不同，并取得巨大成功。
无论您要举办宴会还是出席宴会，本书都能给予您*实用*正确的指导。让您消除紧张，轻松面对，享受宴会！

序
前言
宴会前的准备工作
宴会的准备工作
宴会计划核对表
宴会主题
在家还是在外面？
发出邀请
安排菜谱
宴会硬件
援助之手
室内装饰
花艺
烛光
餐桌布置
正式晚餐会
精彩纷呈的表演
宴会礼仪
食物和饮品
宴会洒水供应
冰爽鸡尾酒
鲜榨果汁
切实可行的烹制
鸡尾酒会
自助餐会
正餐会
晚餐会
户外聚餐
芝士拼盘
基本菜谱
重要工具
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