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说茶——陸羽茶道(彩色图版)
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说茶——陸羽茶道(彩色图版)

  • 作者:蔡荣章
  • 出版社:北京燕山出版社
  • ISBN:9787540216634
  • 出版日期:2005年10月01日
  • 页数:158
  • 定价:¥25.00
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    内容提要
    无我茶会是源于台湾的一种新茶道形式,也是源生于中国本土的新茶道文化,也是当代茶道思想的载体,由当**茶人蔡荣章先生始创。
    台湾的茶文化在七十年代兴起时,除了因移民带来的中国茶文化传统外,几乎没有受到太多外来的响,诸如日本茶道、英国红茶文化等。九十年代兴起的“无我茶会”就是显著的一个例子,推出十数年后,成了世界主要喝茶地区通行的茶会形式。
    无我茶会其完整的思想、理念与形式,而且以现代的方式活动于你我的生活之中,既有地方与时代的独特性,又能进入国际生活空间,目前正在各地爱茶人群中流行开来。
    目录
    一、观念篇
    1 道是方法,道是路,道是境界,道是目的,道是新生命的起点
    2 茶道是多元本质与流变
    3 茶道的利他观念
    4 茶道与抽象艺术
    5 从“茶道学习”到“抽象新概念的产生”
    6 茶道的独特境界——无
    7 茶道里的无何之乡
    8 谈茶道的“空寂”
    9 “职业化”与“生活化”的探讨
    10 无我茶会的出生背景
    11 学会削皮才能吃到肉
    12 茶思想研讨班在北京开课
    13 “茶道流派”的争议
    二、教育篇
    1 “撑船汉”?还是“弄潮人”?
    2 茶道的**是在修身而不茶吗?
    3 茶道是美学教育的重要一环
    4 初学者买什么壶?
    5 茶道上的牵强附会之说
    6 从两个方向带动茶文化发展
    7 泡茶师证书与茶艺师职业资格证书
    8 我们在泡茶上所下的功夫有没有输给学琴的人?
    9 喝茶人的“茶学纲要”
    10 一杯茶分几口喝?
    11 论茶道的规则性与风格差异
    三、泡茶篇
    1 泡茶师箴言
    2 泡好茶的涵义
    3 茶人的“茶道生活”与音乐家的“音乐生活”
    4 无我茶会不只是一种茶会形式
    5 谁是茶席上的主人
    6 谈茶席风格的表现
    7 泡茶时设置助手的意义
    8 小壶茶法之茶具规画
    9 泡茶三种观念
    10 茶在宴席上的应用
    11 各种茶法追求的三大方向
    12 茶道伴乐的问题
    四、品饮篇
    五、推广篇
    六、茶业篇
    编辑推荐语
    茶之维——走进现代生活的茶思想。庄子在跳脱到云层外,看宇宙时提出的『无何有之乡』的境界,在一壶一杯的小世界里可以得到印证。
    无我茶会是一种正在世界各地爱茶人群中流行的茶会形式。而有人称之为“无我茶”或“无我茶道”。无我茶会具有下列几个特点:
    一、它是和平、共享的。如座位以抽签决定,且人人泡茶、人人奉茶、人人喝茶,自己要奉上自己的一杯。
    二、它是讲求生态平衡、尊重自然规律的。如鼓励席地而坐,不排斥嘈杂的环境,且不设指挥与司仪,依事先约定与默契行事。
    三、它是谦虚、包容、律己的。将自己空出来,这是谦虚;无好恶心,这是包容;将茶泡好,求精进之心,这是律己。
    四、它是崇尚简约的。简约让人清心、简约让人优裕、简约让人专心。茶具简约、行政工作简约。
    五、它强调“无”的积极性。“有”了以后忘掉,再从“无”中生“有”,有、无循环,具生生不息的积极意义。
    六、它追求“美”。泡茶动作与姿态要美,队形要美,茶会进行结构要美。

    与描述相符

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